A rendezvény szervezője és pártfogója a helyi Csemadok alapszervezete immár XXVIII. alkalommal. Talán ez a szám is jelzi, mekkora az érdeklődés a találkozó iránt.
A régió egyik jelentős és hagyományos rendezvénye zajlott február 20-án Negyeden, ez pedig a szakma körében is elismert borverseny, melyen a helyi és a környező települések borászai mutatkoznak be a boraikkal.
Izsák Edit, a kultúrszervezet elnöke elmondta, hogy eredetileg csak a közönség véleménye volt mérvadó, azonban a színvonal egyre emelkedett, s az igényesség kivívta, hogy szakemberek is véleményezzék a borokat.
Kovács Sándor, a borkóstoló lelkes szervezője az előkészületekről beszélt. Egyre több borosgazdát és bort kedvelőt vonz a rendezvény. Megállapítható, hogy az idei évben a legmagasabb a színvonal. Természetesen rengeteg munka gyümölcse ez az este. Jöttek ide a Sellyei, Komáromi, Dunaszerdahelyi járásból is. A benevezést mindig az előtte való nap, vagyis pénteken kell leadni, fajtánként 3 palackkal. Szombaton reggel kétszer öt fős szakmai zsűri ült le a fehér asztalokhoz, hogy megállapítsa, melyik a legjobb. Délután négy órától pedig az érdeklődő borkóstolóké a terep.
Az asztalokon a szükséges kellékek mellett gazdagon megrakott tányérok /tepertő, kenyér, sajt, alma/, a színpadon Mezei Zsolt népi zenekara Szabó Árpád nótaénekessel, az ajtóban pedig a viseletbe öltözött fiatal lányok és legények kezükben az éppen aktuális számú borral. A megnyitóban Bitter Balázs a borról szavalt, majd a királyrévi Fürge ujjak citerazenekar és a felsőszeli férfi kar műsora hangzott el.
Majd Kovács Sándor a borászat és a borkultúra jelentőségét méltatta. “A bor az összes illatával, aromájával, a könnyedségével, a testességével lényegében olyan, mint az ember, ezért is olyan nemes dolog. Nem a külsejét nézve, hanem az ízét megérezve ismered meg. Akkor ismered meg, ha magad mellett tartod, ha figyeled, ahogy változik, mert a hirtelen változás csalódást is okozhat, és inkább ott hagynád a palackban. Ezért aztán ki kell várni a megfelelő időt, nem könnyű, de érezni kell, hogy mikor jön el, majd pedig határozottan, ellentmondást nem tűrően kiszakítani az addigi közegéből. Ha pedig ez sikerül, akkor ahogy az embereknél, hagyjuk, hogy kiadja a lelkét. Aztán nézzük meg jó alaposan, mint amikor egy régi baráttól búcsúzunk, aztán boldogan köszönjünk el tőle.” /Ezel – Bosszú mindhalálig c. filmből/
Továbbá elmondta a verseny menetét és a szabályokat. Megtudtuk, hogy nehéz feladat vár a kóstolókra, mivel ebben az évben 128 fehér, 15 rosé és 29 vörösbort neveztek be a termelők.
A kóstolás alatt vidám zeneszó és nótázás tette kellemesebbé a hangulatot. Közben finom vacsorával is megkínálták a résztvevőket. Késő éjjelre lett vége és született meg az eredmény. A tombolák is gazdára találtak meg a szakmai zsűri értékelése alapján a gyönyörű serlegek és oklevelek is.
Ezek a következők:
Fehérbor kategória:
Champion – Kovács Sándor /Negyed/- Sauvignon blanc
I. Id. Kocsis Ferenc /Negyed/ – Fehér burgundi
II. Turcsek Attila /Pered/ – Szürkebarát
III. Izsóf József /Deáki/ – Királyleányka
Vörösbor kategória:
Champion – Baranyai Sándor /Zsigárd/ – Cuvée
I. Gajdosík József /Csallóközkürt/ – Cabernet franc
II. Gajdosík József /Csallóközkürt/ – Cuvée
III. Komlósi György /Negyed/ – Cabernet sauvignon
Rosé kategória:
Darázs Zsolt – zweigelt lett díjazott.
A negyedi borverseny nemcsak a borkóstolásról szólt, hanem a közös szórakozásról, a kellemes együttlétről, az ismerősök találkozásáról és új barátságok kialakulásáról is. A borászok új tapasztalatokat szereztek, ill. díjakat nyertek. Elismerés a szervezőknek, s mindenkinek további sok sikert a munkájuk során.
Mészáros Magdolna, Felvidék.ma
További fényképek a Képgalériánkban ITT tekinthetők meg.
