Immáron második alkalommal vehettek részt egy ún. Csokitúrán a dunaszerdahelyi Magán Szakközépiskola diákjai.
A 2010-ben Kittsee-ben, a csokoládégyárban és Bécsben, a Csokoládé Múzeumban tett látogatás sikerén felbuzdulva, idén a budapesti Csokoládé Múzeumba látogattak el a vendéglátóipari és idegenforgalmi szakmenedzser tanulmányi szakon tanulmányaikat folytató diákok.
A csokoládépalotának is nevezett épületbe egy kakaófát ábrázoló kapun jutottak be az érdeklődők, ahol máris érezhető volt a csokoládé fennséges íze. Az ún. pralinétúra rögtön a főbejáratnál kezdődött. Minden vendég felszúrt pálcikára egy csokigolyót, amit aztán a csokoládé-szökőkútból bugyogó csokiba mártott, és elfogyasztva átsétált a „Csokoládék terére”, ahol századfordulós csokoládéboltok kirakatait tekinthették meg, ill. csokoládéval kapcsolatos történeteket hallhattak, természetesen csokoládékóstolókkal „megfűszerezve”.
Ezt követően látogatást tettek a Rákóczi-Pincébe, ahol századfordulós butéliák, üvegek sokasága között haladva pálinkakóstolóra került sor.
Ezután saját csokoládét is készíthettek a túra résztvevői: süteményből készült tálkába csokoládét csorgattak, azt különböző fűszerekkel (színes cukorral, kókusszal, chilivel, gyömbérrel, mazsolával, rózsaborssal stb.) díszíthették. Ezt díszdobozba helyezve aztán haza is vihették ill. akár majd ajándékba is adhatják.
Amíg a saját csokoládé megszilárdult, addig minden látogató, kezében egy csésze forrócsokoládéval beült a Filmmúzeumba, ahol a csokoládé történetét mutatták be egy régebben készült film segítségével. Közben csokoládékóstolók színesítették a programot. A film után szóbeli előadást, kiegészítést hallhattak a témával kapcsolatban.
A program végén megnézték az első Sthümer Csokoládébolt berendezését, és a diákok kedvükre vásárolhattak a Csokoládé Múzeum mintaboltjában, Európa legkedveltebb csokoládéiból.
Felvidék.ma
