Ünnepekkor szeretünk minden földi jót bebiztosítani a családunk, a vendégek, a locsolók számára. A költségek azonban évről évre emelkednek, a karácsony, a húsvét hozzávalóiért, az élelmiszerekért, alapanyagokért, italokért, ajándékokért mindig több pénzt hagyunk az üzletekben. Idén ez alól a húsvét sem kivétel.
Az XTB Befektetési Társaság elemzője Ondrej Greguš, a Statisztikai Hivatal felmérése alapján pontos számokkal, adatokkal, tényekkel igazolja, melyek azok a termékek és nyersanyagok, amelyek megterhelik a családok költségvetését az idei bevásárlásnál, ünneplésnél, illetve melyek azok, amelyeknél némi csökkenés tapasztalható.
A kakaó, a főzőcsokoládé, a tej ára megnövekedett, a burgonya, a vaj és a sertéshús ára azonban valamelyest csökkent. Összességében az ilyenkor leginkább vásárolt áruféleségek hat százalékkal kerülnek többe, mint egy évvel ezelőtt.
A vásárlók tavaly húsvétkor egy átlagos bevásárláskor 57, 60 eurót fizettek, idén ez 60, 90 euró, amely összeg meghaladja az infláció márciusi mértékét.
A csokoládé és kakaó árának emelkedése a Nyugat-Afrikában uralkodó kegyetlen időjárási viszonyok, az erős esőzések, majd szárazságok miatti gyenge termés következménye. Öt százalékos emelkedés tapasztalható a friss tej esetében is. A sütéshez használt vaj ára viszont a tavalyi, jelentős drágulás után 32 százalékkal csökkent. Ezt főleg azok a háziasszonyok üdvözlik, akik nagyban sütnek a húsvéti ünnepekre.
A burgonya ára 28,5 százalékkal lett olcsóbb, köszönhetően a tavalyi rekordtermésnek, olcsóbb lett a petrezselyem és a hagyma is, bár ezek nem tipikus húsvéti alapanyagok. A sertéskaraj ára ugyan csökkent, a füstölt sonka, amely egyetlen asztalról sem hiányozhat ilyenkor hét százalékkal drágult a tavalyi árához viszonyítva, és ugyanígy a csabai kolbász is 28,5 százalékkal lett drágább. Szintén többet fizetünk a szemeskávéért, ára 23 százalékkal emelkedett, a savanyú uborkáért 19 százalékkal, az üdítőkért, a 100 százalékos gyümölcslevekért 8,5 százalékkal.
Ondrej Greguš kifejtette azt is, hogy
az áremelkedéshez hozzájárult a 2026-tól érvényes 23 százalékos ÁFA is, amely főleg a magasabb cukor- és sótartalmú élelmiszereket, cukorkákat, édes süteményeket, kekszeket, dzsemeket érintette.
Húsvétkor sok ember útra kel, családlátogatás, baráti összejövetelek, találkozások céljából. Idén a benzin és a nafta árának emelkedése is terheli a motorosokat, autósokat. A tavalyi évhez képest ugyanis a benzin ára jóval megemelkedett, átlagban 1,531 euró lett literenként, a naftáé 1,573 euró, így az 50 lieteres tank ára a benzin esetében 2,5 euróval több, mint tavaly volt, a naftáé pedig hét euróval. Ugyanakkor várható, hogy az üzemanyagok ára tovább emelkedik, akár már a következő napokban is.
Érdemes tehát körültekintően vásárolnunk, és bár ünnepekkor szeretünk bőséges vendéglátást biztosítani hozzátartozóinknak, azért a takarékosság ekkor sem elhanyagolható.
Főleg, ha figyelembe vesszük, és sajnos, több éves észrevétel, hogy az ünnepnapok után rengeteg étel, élelmiszer végzi a szeméttartókban.
BM/Felvidék.ma/Like agentúra/XTB
