A mezőgazdasági tárca Michal Feik szerint már régóta mindenkit figyelmeztet, hogy egyáltalán nem mindegy, hogy a fogyasztásra kerülő élelmiszerek honnan származnak. Szlovákiában szerencsére, köszönhetően a szigorú állat egészségügyi intézkedéseknek és élelmiszer ellenőrzéseknek az utóbbi időben nem tapasztalható semmiféle élelmiszerbotrány.
A Szlovák Köztársaság Vidékfejlesztési és Mezőgazdasági Minisztériuma teljesen egyetért Eva Antošová, a Szlovák Nemzeti Párt parlamenti képviselője törvényjavaslatával, hogy az
éttermekben az étlapokon tüntessék fel a felhasznált húsok és hústermékek eredetét, származási helyét.
Michal Feik, a tárca munkatársa kifejtette, hogy a minisztérium már korábban is hangoztatta, hogy nem mindegy, honnan származik a fogyasztásra kerülő élelmiszer.
„Az élelmiszerek nálunk megbízható forrásokból származnak és az ellenőrzések teljes mértékben minden szinten biztonságosak – a farmoktól egészen a fogyasztó asztaláig. Hangsúlyozom azonban, hogy minél távolabbról szerezzük be az élelmiszereket, annál nagyobb a veszély. A helyi termékek vásárlása, fogyasztása minden esetben biztonságosabb, hiszen a hazai áruk frissebbek, mindenféle tartósítószerektől, festékanyagoktól, színezőktől, mesterséges összetevőktől mentesek. A húsok esetében pedig különbség van a hűtött és a fagyasztott húsfélék között” – vélekedett Michal Feik.
A minisztérium munkatársa kitért arra a széleskörű reprezentatív közvélemény-kutatásra is, amelyet a Szlovák Köztársaság Vidékfejlesztési és Mezőgazdasági Minisztériumának megbízásából az A.K.O ügynökség a szlovák lakosság körében végzett.
A felmérések szerint a fogyasztók 57,3 %-ának fontos a megvásárolt hús származási helye, ezek szerint a lakosság legnagyobb része a húsvásárlásnál figyelembe veszi honnan ered az áru. A megkérdezettek 42,1 %-a a szlovákiai árufélék megbízhatóságát a szigorú ellenőrzésekkel indokolta, 39 %-uk pedig a szlovák termékeknél a frissességet jelölte meg a legfőbb pozitívumnak.
„Amennyiben az étlapokon kötelezően megköveteljük a hús eredetének feltüntetését, az emberek elsősorban a hazai farmokról származó húsokat fogják előnyben részesíteni” – jegyezte meg a minisztérium munkatársa.
A Szlovák Nemzeti Párt a március 26-án kezdődő parlamenti ülésen már a húsok eredetének az étlapokon köteles feltüntetéséről szóló törvényjavaslatot is előterjeszti, azzal az összesen öt törvényjavaslattal együtt, amelyek az állampolgárok érdekeit szolgálják majd.
Az ellenzéki Szabadság és Szolidaritás Pártja (SaS) ugyan már most kritizálja a törvényjavaslatot, a vállalkozók felesleges megterhelésének tartják, a Szlovák Nemzeti Párt azonban az utóbbi idők húsbotrányai miatt, amelyeknek egészségügyi következményei is lehetnek, mindenképpen keresztül akarja vinni a törvény elfogadását.
(TASR/Felvidék.ma)
