Patasi Ilonával, a Szlovákiai Agrárkamara elnökével szakmai egyeztetést folytatott a Fenntarthatóbb Felvidékért mozgalom. A szervezet elnöke bemutatta intézkedési javaslatait.
A Fenntarthatóbb Felvidékért mozgalom szerint a gyártási költségeket az élelmiszeriparban minimalizálni kellene az állam beavatkozásával, hogy az élelmiszer ára stabilizálható legyen – legalább a helyi kistermelők által előállított termékek esetében (kenyér, kalácsok, bagettek, hentesáruk).
A Patasi Ilonával való találkozó során érintették az önkormányzati hulladékgazdálkodást és a benne rejlő értékes komposzt előállítására alkalmas biológiailag lebomló hulladékot – körforgásos gazdasági rendszer kialakításának lehetőségét, mivel 2023-tól a kommunális hulladék nem tartalmazhat majd biológiailag lebomló hulladékot. Ha tartalmazni fog, akkor komoly büntetésre számíthatnak az önkormányzatok, amit majd a lakosokra kell áthárítaniuk, ennek elkerüléséhez szükség van a mezőgazdasági szektor szereplőire is.
Mivel a műtrágya ára 200–300%-kal megnövekedett (típustól függően) és bizonyos típusú műtrágyákat Ukrajnából importált a szlovák piac, ezért most van itt az ideje annak, hogy a zöld gazdaságban rejlő lehetőségekről kezdjünk beszélni.
A másik téma, melyet érintettek, a zöld energia közösségekben rejlő potenciális lehetősége. Koordináltan támogatni kellene azokat az önkormányzatokat, amelyeknek a területén élelmiszeripari termelés folyik, hogy középületeik tetején naperőműparkokat alakítsanak ki.
A fel nem használt energiamennyiségnek megfelelő villanyáramot a helyi élelmiszeripari kis- és középvállalkozások használhatnák fel. Ezzel a kormányzat támogathatná a hazai élelmiszer előállítását és azok üzletekbe kerülését is.
Bizonyos élelmiszerek ára hosszú távon stabilizálhatóvá válhatna, hiszen a háromszoros villanyáramár helyett töredékéért juthatna hozzá egy élelmiszeripari termelő.
Ilyen ipari egységek lehetnének a pékségek, a helyi hentesek, a bagettkészítő kisebb üzemek, és ehhez hasonló élelmiszeripari vállalatok.
Mindent meg fogunk tenni annak érdekében, hogy javaslatainkat a gazdasági és környezetvédelmi minisztérium meghallgassa!
(Pék Pál/Felvidék.ma)
