Kiállításmegnyitó:A komlótól a sörig

A nagytapolcsányi Tribecsi Múzeum és a Galántai Honismereti Múzeum közösen szervezi meg  május 19-én, szombaton 17.30 kezdettel A komlótól a sörig című kiállítást a Galántai Honismereti Múzeum épületében.

A kiállítást bemutatja Mgr. Ondrej Godál, közreműködik a galántai Joseph Haydn Művészeti Alapiskola. Kísérő program sörbemutató és sörkóstoló lesz, és cseh és szlovák countryzene az OuKeY együttes jóvoltából.

 A sör ősidőktől fogva nagyon kedvelt ital a lakosság széles körében. Népszerűségét a gyártási alapanyaghoz való könnyű hozzáférésnek (a gabona különböző fajtái), az elkészítés egyszerűségének, valamint az alacsony árának köszönheti. Elterjedését kiváló íze, illetve az egészségre való jótékony hatása segítette. A múltban a sörnedű több civilizáció számára a táplálkozás fontos eleme volt, a kiváltságos és az alacsonyabb társadalmi rétegekben egyaránt.

A nagytapolcsányi Tribecsi Múzeum az 1980-as évektől foglalkozik a komlótermesztés, a malátakészítés és a sörfőzés kutatásával és dokumentálásával. A műtárgygyűjteményében több mint 15 000 e témához kapcsolódó tárgy található. A komlótól a sörig c. kiállítás a látogatóknak bemutatja a sörgyártás folyamatát, kezdve a szükséges alapanyagok kiválasztásával és termesztésével egészen a kész termék előállításáig. Egyben célul tűzi ki azt is, hogy a kiállítás tablóin megismertesse a közönséget a sör, a sörfőzés, a kocsmák, a fogadók, a csapszékek történetével és a sör szerepével az egyes történeti korokban. Sokféle tárgyat láthatunk itt, amelyek a komló termesztéséhez és feldolgozásához, a sör tárolásához és fogyasztásához kapcsolódnak. Ilyenek a korabeli sörkészítő eszközök, a kisebb gépek, az üvegből, kerámiából és kőcserépből készült régi sörösüvegek, korsók, poharak, söröskancsók, és a sörrel kapcsolatos gyűjtőszenvedély kedvelt tárgyai, a söralátétek, különféle címkék, fémdobozok, emléktárgyak és jelvények. Nem hiányoznak a Nagytapolcsány városa valamikori címerében is szereplő Topvar sörgyár emléktárgyai sem.

A kiállítás szeptember 8-ig tekinthető meg.

(Danter Izabella)