Címke: Ételtörténet

Nincs húsvéti ünnepi asztal sárgatúró nélkül! Legalábbis így van ez az Ung-vidéken és a Bodrogközben. A Felső-Tisza vidékén, illetve a Hajdúságban és a Nyírségben...

Mi sül ki abból, ha egy 18. századi piarista szerzetes és a felvidéki nagyasszonyok receptet cserélnek? Böjtvégi ínyencfogás. Egy-egy ünneptől elválaszthatatlan az arra való készülés....

Krúdy Gyula Álmoskönyve szerint, ha álmunkban egy ponty el akar nyelni minket, szerelmes asszony fog közeledni felénk, ha pedig mi esszük a pontyot, szerelmi...