Ünnepek előtt, így advent idején is sokan tartanak vallási vagy egészségügyi megfontolásból böjtöt. A böjt nem egyenlő a fogyókúrával, hiszen az elsődleges célja nem a testsúly csökkentése, hanem az önmegtartóztatás, ami sok esetben persze együtt jár néhány kiló leadásával is.
Bár a böjt alapvetően az élet több területére vonatkozó önmegtartóztatást jelent, napjainkban a kifejezést legfőképpen egyes élelmiszerekről, ételekről, élvezeti szerekről való önkéntes lemondásként definiáljuk.
Érdemes fokozatosan rávezetni a szervezetet a böjtölésre, illetve lassan megtörni a böjtöt, ezzel elkerülhetők a rosszullétek – tanácsolta Erdélyi Alíz dietetikus az M1 aktuális csatornán vasárnap.
A szakember kifejtette: a böjt kezdetekor érdemes először elhagyni az állati eredetű, túl zsíros, túl fűszeres táplálékokat, illetve a böjtölés befejezése után sem szabad hirtelen megterhelni a szervezetet. Fontosnak nevezte a dohányzás és az alkoholfogyasztás elhagyását, esetleg az egyéb káros szokásokról való lemondást, illetve a lelki, szellemi megújulást is.
A dietetikus hangsúlyozta, az nem böjt, ha valaki abbahagyja a húsevést, viszont több péksüteményt vagy édességet eszik, emellett kávézik, dohányzik, esetleg alkoholt is fogyaszt.
A böjt, főként annak szigorúbb változatai egészségi okok miatt nem ajánlottak az időseknek, a gyerekeknek, a várandósoknak és a betegeknek, beleértve a mentális betegeket is – hangsúlyozta Erdélyi Alíz.
