Pénteken Farkas Iván, Muzsla község polgármestere és Mészáros Béla önkormányzati képviselő sajtótájékoztatón ismertették a szőlészeti és borászati szolgáltatóház létrehozásának tervét, amely a közelmúltban elnyert Interreg pályázat jóvoltából valósulhat meg.
A polgármester bevezetőjében elmondta, hogy a pályázat benyújtásának ötletét az adta, hogy a muzslai régió Párkány környékének legjobb bortermő vidéke, amely Párkánytól egészen Kürtig húzódik. Ez a terv a község és a régió számára számos lehetőséggel szolgál majd.
A környéken a borászat meghatározza a lakosság életmódját, megélhetési lehetőséget ad az idősebb és a fiatalabb nemzedéknek, sőt a jövő generációinak is e természeti adottság kihasználására.
A községfejlesztés fontos része a helyi termékek és szolgáltatások bővítése. Ezért is tartják fontosnak egy szőlészeti és borászati szolgáltatóház létrehozását és működtetését. Ezáltal felkarolják a régió szőlészeinek, borászainak tevékenységét, segítséget nyújtanak számukra az igényes, minőségi termeléshez.
A nyertes pályázat a Duna jobb és bal parti térségét foglalja magába, amely egy újabb bizonyítéka az összetartozásnak és együttműködésnek, bizonyítva azt, hogy a Duna nem elválaszt, hanem összeköt bennünket.
A 309 ezer euróból felépítendő szőlészeti és borászati szolgáltatóház valamennyi borásznak szakmai találkozóhelye lesz. Működésének legfőbb hozadéka, hogy a professzionális borászok mellett, a szolgáltatásokat azok is igénybe vehetik, akik nem rendelkeznek szakmai méréssel. Mészáros Béla, aki maga is részt vett a projekt előkészítésében ismertette a borház részletes technikai funkcióit.
A borlaboratóriumban a szakmai ismeretekkel nem rendelkező bortermelők számára is elvégzik a minőségi vizsgálatot, az értékeléseket pedig egy számítógépes rendszerben dolgozzák fel. Ez a laboratórium 40 paraméterig szűri meg a bor minősítését, vagyis ennyi adatot tud a bevizsgált borról adni.
A projekt része a meteorológiai mérőállomás, amely elérhető lesz a Duna mindkét partján dolgozó szőlősgazdáknak. Összeköttetésben áll majd a borlaboratóriummal és grafikus formában előre jelzi az időjárási hatásokat, így a napfényes napok számát, vagy az egyes szőlőre veszélyes betegségeket.
A napelemmel működő nyolc mérőállomásból három a magyarországi oldalon kesztölci központtal, a többi a régióban Ebeden, Muzslán, Bélán és Köbölkúton létesül.
A kesztölci partner 30.100 € kap e projektre, amely egy présház és egy borospince felújítását is fedezi.
A tájékoztatóból megtudtuk, hogy a borház a falu központi részében valósul meg, melyre már megvettek egy épületet. Az építkezést, a ház felújítását 2021 tavaszán kezdik, a teljes projekt befejezése az év végére várható.
További terveik között szerepel egy szakmai társulás létrehozása, és rendezvények, konferenciák szervezése. A borházzal egy szakmai közösségi tér jön létre, ahol a gazdák a termékeket is értékesíthetik.
Az építkezési engedély intézése, a partneri és támogatási szerződés megkötése, az áthidaló hitel jóváhagyása már intéződik illetve részben megtörtént. Most a közbeszerzést intézik. A projekthez 5 %-os önrész szükséges a község részéről.
