Miközben a pékáru és tejtermékek újabb árnövekedésével már találkozhatott a fogyasztó, amely a múlt évhez viszonyítva az idén is hasonló, a hústermékek nagyobb mértékben drágulnak a múlt évinél. Mindenekelőtt a sertéshús és marhahús árának növekedése várható.
A mezőgazdasági és élelmiszerügyi kamara képviselője, Ivan Oravec szerint az árnövekedést a termelési költségek növekedése hozza magával, aminek egyéb tényezői közül leginkább az energiaár növekedését lehet megnevezni. Az árnövekedést illetően nem lesz kivétel a cukorrépa felvásárlási árának növekedése sem, ebből eredően a cukor ára is nőni fog.
„Ha csak Szlovákiától függne, a sertéshús árának már régen növekednie kellett volna“, jegyezte meg az egyik nagytermelő cég igazgatója. Szerinte ez elkerülhetetlen, és ha bekövetkezik, az jelentősebb árnövekedés lesz, de pontos számot nem tudott mondani.
A sertéshús árának növekedését megerősítette a mezőgazdasági miniszter, Zdenka Kramplová is: „Minden bizonnyal hamarosan megemelkedik a sertéshús ára, mihelyt befejeződik a tartalékok kiürítése“, fogalmazott a tárcavezető. Szerinte a baromfi árának nem kéne növekednie, miután a nagyobb behozatal féken tartja konkurens kereskedőket.
A múlt évben a tejtermékek drágultak a leginkább
Világviszonylatban a tejtermékek drágultak a legjobban a múlt évben, hasonlóan Szlovákiában is. A statisztikai hivatal adatai szerint a hús ára 20 százalékkal, a tejé 13 százalékkal nőtt.
A kereskedők állítják, tompítják az árnövekedést
A kereskedők szerint az árak attól függnek majd, milyen szerződést sikerül kötniük a szállítóikkal. Állítják: megpróbálkoznak az árnövekedés tompításával és tartalék lehetőségeikből fognak meríteni, hogy az áremelkedés ne legyen drasztikus. „Ezt várják el tőlünk a fogyasztók, hasonlóan a folyamatos nyomást kifejtő törvényhozáshoz“, nyilatkozta Csollár Gábor, a Jednota COOP vezérigazgatója.
Hasonlóan foglalt állást az Ahold társaság, amely a Hypernovákat és szupermarketeket üzemelteti.
déva, Felvidék Ma
