Németország az EU élelmiszerekre és a takarmányokra vonatkozó sürgősségi vészjelzõ rendszerén (RASFF – Rapid Alert System for Food and Feed) keresztül tegnap délután riasztást adott ki.
Arról tájékoztatta a tagországokat, hogy spanyol termelőktől (Pepino Bio Frunet S.L. és Hort o fruticola) és német forgalmazótól (Turan Gastronomie-Service GmBH) származó zöldségben azonosították a véres hasmenést okozó Enterohaemorrhagic Escherichia coli – E.coli baktériumot.
Simon Zsolt földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter erre reagálva szigorú ellenőrzést rendelt el. Amennyiben az Állami Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Felügyelőség szakemberei a szlovák üzletekben a két spanyol termelőtől származő zöldségre bukkanak, azokat azonnal ki kell vonni a forgalomból. Az ellenőrök megelőző intézkedésként ellenőriznek minden zöldséget, amely Szlovákiában a pultokra kerül.
A miniszter szerint nehéz megállapítani, mennyi zöldség érkezett az országba a két spanyol termelőtől. Egyelőre csak a januári és februári statisztikai adatok állnak rendelkezésünkre, mondta. „Ezt a gyakorlatot hivatott megváltoztatni a élelmiszerekről szóló jogszabály készülő módosítása, mely szerint az importőrök kötelesek lesznek bejelenteni, honnan, milyen élelmiszert hoznak be. Ezáltal tudni fogjuk, mit kell ellenőrizni” – jelentette ki a miniszter.
Az E.coli baktérium nem a zöldségben, hanem a zöldségen telepedik meg, ezért bő vízben alaposan megmosva elkerülhető a fertőzés.
