Tizenöt európai ország részvételével megkezdődött a nemzetek sajtversenye, az érdeklődők az interneten szavazhatnak kedvencükre. Szlovákiát a Parenyica, Magyarországot a Lajta „képviseli”. A SZEGA Nemzetek Sajtversenye elnevezésű megmérettetésen Belgium, Ciprus, az Egyesült Királyság, Franciaország, Görögország, Hollandia, Horvátország, Írország, Lengyelország, Litvánia, Olaszország, Portugália, Szlovákia, Spanyolország és Magyarország egy-egy tradicionálisan nemzeti sajtként számon tartott sajtfajtája vesz részt. A rendezvény olyan ismert sajtkülönlegességeket vonultat fel, mint a holland Old Amsterdam (melyet csaknem két évig érlelnek!), az olasz Burrata, a belga Chlmay, melyet hat hónapon át érlelnek, vagy a lengyel Kék Lazúr, amely kékpenésszel készül. Természetesen nem hiányozhat a kínálatból a franciák híressége sem, a la Valencay. A magyar Lajta (a Mosonmagyaróvárat átszelő folyóról kapta a nevét) tanyasi pasztőrözött tejből készült félkemény sajt, míg a közismert szlovák Parenyica juhtejből előállított füstölt sajt.
A Magyarországon első alkalommal megrendezett versenyt a SZEGA Foods szervezi. A cég Magyarország egyik legrégebbi és legnagyobb sajt-importőre, illetve gyártója, és közel 20 éve a nemzetközi gasztronómiai kultúra legfőbb terjesztője.
A szakmai zsűri külön is értékel, a közönség a verseny hivatalos honlapján ITT<<< szavazhat.
A nagykövetségekkel is együttműködő szervezők célja, hogy játékos keretek között lehetőséget adjanak a legfontosabb sajtgyártó országoknak a bemutatkozásra.
A honlapon regisztrált szavazók között a szervezők, a nagykövetségekkel közösen felajánlott, értékes nyereményeket sorsolnak ki.
mti/Felvidék.ma
