A Nemzetközi Visegrádi Alap támogatásából megvalósult projekt keretében szombaton az Ung-vidéki Nagykapos és Vidéke Társulás vendégül látta magyarországi és lengyelországi termelők és gazdák egy csoportját, hogy bemutassa nekik saját régiójuk termelőit és termékeit. A termelői találkozó a nagykaposi Magyar Közösségi Ház létrejöttének 20. évfordulója alkalmából szervezett programsorozat részeként a helyi termelőkre és a régió értékeire összpontosított.
Az idén nyáron elindult Made in V4 – Legyen a helyi termék közös értékünk! című projekt alapgondolata az, hogy helyi terméket vásárolni életmód, a helyi termelőket támogatni pedig kötelesség. A helyi termékek vásárlásával mindenki jobban jár: a vásárlás a termelő és az ország gazdaságát előmozdítja, a vásárló pedig minőséghez és értékhez jut hozzá. A projektben résztvevő nemzeteknek, partnereknek össze kell tehát fogni annak érdekében, hogy a gazdaságot fejlesszék.
Ennek szellemében a partnerséget vállalt szervezetek (a magyarországi Európai Határvárosok Korlátolt Felelősségű Európai Területi Együttműködési Csoportosulás, a lengyelországi Gorlice város és a szlovákiai Nagykapos és Vidéke Társulás) lehetőséget teremtenek a helyi termelők számára, hogy megmutathassák eredményeiket, gazdatúrákon és termelői látogatásokon vegyenek részt, tapasztalatot cseréljenek más termelőkkel és a helyi jó gyakorlatokat megismerjék.
-
- Háztáji és kézműves vásár a Magyar Közösségi Ház vásárudvarán (Fotó: Vályi Edit)
-
- Lakatos Denisza projektmenedzser megnyitotta a termelői konferenciát (Fotó: Vályi Edit)
A nyár végén Gorlice és környékén, szeptemberben pedig Nyíregyházán került sor hasonló rendezvényre. Szombaton Nagykaposon, az idén 20 éves Magyar Közösségi Házban fogadták először a határon túlról érkező csoportokat. A Nagykapos és Vidéke Társulás a régió termelőit és kézműveseit felvonultató Háztáji és termelői vásárral készült a vendégek számára.
A Vásárudvar gazdasszonya, Ilko Mónika és az intézmény vezetője, Gabri Rudolf is kiemelték köszöntőjükben a pályázat mottóját, miszerint a helyi termék közös érték és ez az egyetlen, ami előre viheti egy-egy térség fejlődését.
A Magyar Közösségi Házban egy konferencia keretében részletesebben bemutatkoztak azok a helyi termelők, akik a nap folyamán később vendégül látták a csoportokat, valamint a látogatóknak lehetőségük nyílt a ház múzeumának és kiállításainak megtekintésére.
A délután folyamán ellátogattak a Bodrogközbe, a kiskövesdi Máté család Zlatý nektár méhészetébe, a tiszacsernyői Szabó család Slov-Ukra Trans Kft. gyümölcsfeldolgozó-üzemébe, ahol berkenyéből és homoktövisből készült italokat préselnek, valamint a leleszi Ilko Farmra, ahol a természetes környezetben zajló haszonállat tenyésztést figyelhették meg a látogatók. A helyi értékekre fókuszáló szakmai nap értékei sorából nem maradhattak ki Bodrogköz borai sem. A nap Hajdók Pál borkóstolóval egybekötött borászati bemutatójával és közös vacsorával zárult.
Ung-vidék és Bodrogköz termelői legközelebb december 9-én mutatkozhatnak be ismét a Magyar Közösségi Ház Vásárudvarán megrendezésre kerülő Háztáji vásár keretében, az intézmény 20 éves évfordulós rendezvényei pedig decemberben a ház történetét leíró könyvbemutatóval folytatódnak.
(Vályi Edit)
