Szlovákiai beruházásba kezd jövőre a görögországi Chipita cég, amely a 7Days és Bake Rolls márkaneveken ismert közkedvelt töltött kiflik (croissant), illetve kétszersültek előállítására hét és fél áras területen péksüteménygyárat épít a Dunaszerdahely melletti Egyházkarcsán.
A gyár évente 72 ezer tonna péksütemény (60 ezer tonna croissant és 12 ezer tonna kétszersült) előállítását tervezi, tájékoztat az etrend.sk portál, mely a jelenlegi szlovákiai éves péksüteménygyártás felét teszi majd ki. A hazai péksüteménygyártás eddig mintegy nyolcvan nagyobb ipari pékségben zajlott. A szóban forgó termékeket ezidáig nagyrészt külföldről hozták be.
A külföldi befektető a 60 millió eurós beruházás kivitelezését jövőre kezdi meg, maga a gyártás pedig a tervek szerint 2019 nyara előtt veszi kezdetét. A péksüteménygyár 609 új munkahelyet teremt majd.
A Dunaszerdahely melletti területre nem véletlenül esett a görögök választása, a Csallóköz mellett szólt több közeli nagyobb malom liszt előállítására vonatkozó ajánlata. A töltött kiflit három gépsoron állítják majd elő, amelyekről naponta 3,3 millió csomag kerül majd le. A Bake Rolls néven ismert kétszersültek pedig egy gyártósoron készülnek, naponta mintegy 506 400 csomaggal.
Dunaszerdahelyen már évek óta működik az Ambrovics család tulajdonában lévő közkedvelt Minit pékség, amely az utóbbi években a hazai pékségek közül a leggyorsabb ütemben fejlődött, és a legnagyobb haszonnal termelt. Tavaly a cég 22 millió eurót meghaladó bevétel mellett mintegy háromnegyed millió eurós haszonra tett szert. A többi szlovákiai pékség nagy veszteséggel, vagy csupán elenyésző nyereséggel működik. A Minit számára előnyt jelent a versenyhelyzetben, hogy egyedüli hazai pékségként mélyhűtött péksüteményeket is gyárt, és saját kispékséghálózattal is rendelkezik. Összehasonlításképpen: a Chipita a tavalyi behozatalából 450 ezer eurót keresett itt.
(etrend.sk/Felvidék.ma)
