Záhorszky Elemér neve szorosan kapcsolódik a Csemadok tevékenységéhez, azon belül is a zenés darabok, nagyoperettek meghonosítója volt nemcsak Érsekújvárban, hanem szinte az egész Felvidéken. Neki ehhez minden feltétele adott volt: rendezői, színészi tehetsége, a megvalósításhoz pedig népes csapata. Volt, amikor közel száz szereplővel mutatott be egy-egy nagyoperettet. A klasszikus műfaj szerelmese volt.
Október közepén a városi művelődési házban emlékestet rendeztek, amelyhez a kedvenc mondását választották jelmondatul: „Ha nem írok, ne válaszolj!” (E mondattal szokott távozni az éjszakába nyúló próbákról.) Záhorszky Elemér számára a közösség, a Csemadok jelentette az életet. Volt, hogy naponta többször is betért a Csemadok központjába, intézkedett, rendezett, próbált, humorizált és ritkábban dühöngött. Így maradt meg az emlékezetemben. S amikor színpadon szerepelt – szinte minden általa rendezett darabban – akkor végtelenül szabad volt és felszabadultan mókázott, énekelt a nagyoperettek, nótaestek, zenés műsorok programjában.
Záhorszky Elemér programjaiban olykor száz szereplő is volt a színpadon, a színpadi kellékekből pedig egész raktárra való volt a székházban. Legszorgalmasabb segítője, varrónője a felesége, Erzsébet asszony volt. Falusi színjátszók gyakran jöttek hozzá ruhakölcsönzésre is. Darabjaival felléptek nemcsak Szlovákia-szerte, de a magyarországi és Kárpát-medencei városokban, és olykor a hazai színházi fesztiválokon is. Ez utóbbi verseny formáit nem igazán kedvelte, a kritikát nehezen tűrte, megvolt a maga egyéni rendezői stílusa, s féltette szereplőit az esetleges sértő bírálatoktól. Előadásaikat mindig vastaps követte. Csoportjából olyan művészek kerültek ki, mint Decsi Ágnes operaénekesnő, Szeredy Krisztína operaénekesnő, Klein Ottokár operaénekes (Érsekújvár polgármestere), Bernáth Tamás színész, és még sokan mások, akik ma is a színpad és az operett szerelmesei.
Az emlékesten közülük többen is felléptek, s rajtuk kívül azok az ismert emberek, akik egykor szerepeltek az általa rendezett darabokban, operettekben. Ezen az esten (is) különös tisztelettel emlékeztek egykori rendezőjükre. Az alkalmi zenekar ugyancsak a régi tagokból, tanárokból és zenészekből állt össze.
Az est műsorvezetője az érsekújvári Czuczor Gergely Alapiskola igazgatónője, Novák Mónika volt, védnöke pedig Klein Ottokár polgármester, aki maga is szerepelt ezen az esten, s mint megvallotta, sok szép élmény fűzi a Csemadokhoz.
Záhorszky Elemér nevéhez fűződik a városban megrendezett, majd hagyománnyá vált szüreti ünnepség és a békéscsabai mintára szervezett kolbászfesztivál is. A köztiszteletben álló személy még életében több kitüntetésben részesült, 1996-ban megkapta a Pro Urbe-díjat, 2010-ben Mics Károly-díjat, 2015-ben pedig Csemadok Életműdíjjal tüntették ki.
2016-ban, 85 éves korában távozott körünkből.
Az emlékest alkalmából megtelt a város kultúrterme. Hihetetlen összefogással egy igen tartalmas ünnepi estre került sor Érsekújvárban, egy olyan személy emlékére, akinek neve örökre beíródott a város és a felvidéki magyarság kulturális életébe.