Az év utolsó zarándoklatát tartják Mátraverebély-Szentkúton szombaton (október 26); a Szent Hubertus-búcsún vadételfőző-versenyt is rendeznek a nemzeti kegyhelyen – tájékoztatta a Nógrád vármegyei búcsújáróhely sajtófőnöke csütörtökön az MTI-t.
Kerekes-Dancsok Regina elmondta:
a nemzeti kegyhely évente 300 ezer látogatót fogad a búcsúszezon alatt, amelynek végét minden évben a Szent Hubertus-, azaz az erdészek és vadászok zarándoklata jelenti.
Az év utolsó búcsújának különlegessége, hogy vadételfőző-versenyt is rendeznek, ahol „az ősi erdők titkos ízei” és a konyhaművészet mesterei találkoznak. Három Nógrád vármegyei étterem kel versenyre a Kelet-Cserháti Trófeaszemle és az ünnepi szentmise után, s kötelező elemként szamárhús felhasználásával állítják össze a menüsort – ismertette.
Az ételkülönlegességeket a zsűri és a vacsorára jelentkező vendégek értékelik.
A búcsú előtti napon, pénteken konferencián lesz szó arról, hogy a klímaváltozásnak milyen hatásai lehetnek a nagyvadak élőhelyeire.
Szombaton egész nap íjász- és vadászkutya-bemutató, helyi kézműves vásár, természetfotó-kiállítás és szituációs lézeres lövészet is várja a látogatókat Szentkúton.
MTI
