A Lengyelországban megtermelt baromfihús és tojás behozatalának tilalmára tett javaslatot szerdán a Szlovák Baromfitenyésztők Uniója (ÚHS) a lengyel élelmiszerekkel kapcsolatban kipattant botrányokra hivatkozva.
A Szlovák Baromfitenyésztők Uniójának állítása szerint a behozatali tilalomra a lengyel élelmiszerbiztonsági ellenőrzések “alacsony színvonala” ad okot. Az ellenőrzések elégtelenségét az ÚHS szerint az elmúlt időszakban a lengyel élelmiszerekkel kapcsolatban kipattant botrányok is bizonyítják. A lengyel termelők legtöbbje tiltott antibiotikumokkal “doppingolja” baromfi- és szarvasmarha-állományát, a növekedés meggyorsítása érdekében. A tenyészetekben használt antibiotikumok ilyen széles körű indokolatlan használata kizárólag a tenyésztési költségek csökkentését célozza az által, hogy gyorsítja az állatok növekedését. Az eljárás amellett, hogy az egész Európai Unióban tiltott, az ÚHS vezetője szerint a fogyasztók egészségére is veszélyt jelent.
Az ÚHS szerint Szlovákiában a tenyésztőknek sokkal szigorúbb ellenőrzéseknek kell megfelelniük, mint Lengyelországban. Közlésük szerint bár a szlovákiai tenyésztők is használnak antibiotikumokat, ez csupán a tenyészet mintegy fél százalékát érinti, és kizárólag az indokolt esetekre korlátozódik, betartva a használatuk utáni, 8-tól 20 napig terjedő vágási tilalmat.
Az ÚHS szerint a szlovák piacra az elmúlt évben hivatalos úton közel 20 millió euró értékben került lengyel származású baromfi. Elmondta: javaslatukkal nem azt akarják állítani, hogy Lengyelországban csak rossz minőségű élelmiszert állítanak elő, csupán azt, hogy a szlovák piacra ebből többségében a “hulladék jut, az, amit a nyugat-európai és a lengyel piacon nem tudnak eladni”.{iarelatednews articleid=”39525″}
