Az utóbbi öt év adatait összevetve 2016-ban volt a legkedvezőtlenebb a hazai előállítású élelmiszerek aránya az üzletek kínálatában.
A 2011-től eltelt időszakban a Szlovákiában megtermelt élelmiszerek aránya 11 százalékkal csökkent. Legtöbb hazai terméket a tej, ásványvíz, bor, sör, égetett és desztillált szesz kategóriákban találhattuk. Legkisebb hazai részesedés az étolajok, konzervek és édességek kínálatában volt tapasztalható – derül ki a Szlovák Élelmiszeripari Kamara (PKS) közleményéből.
„A hazai előállítású élelmiszerek aránya az üzletek kínálatában jelentősen befolyásolja a foglalkoztatottság alakulását az agráriumban. Az üzletláncoknak tudatosítaniuk kellene, hogy a hazai termékek fogyasztása az embereket munkához juttatja” – figyelmeztetett Stanislav Voskár, a Szlovák Tejipari Szövetség elnöke.
A kamara közleményében arra is kitért, hogy a hazai termékek arányának csökkenése a kiskereskedelemben tovább folytatódik. A legtöbb hazai termék (57 százalék) a kis üzletek pultjain található, a szupermarketekben 48 százalék, míg a hipermarketekben ez az arány már csak 38 százalék. A legrosszabb arány (18 százalék) a nagyraktárak és a diszkontáruházak esetében volt tapasztalható.
A regionális megoszlást tekintve Nyitra megyében 43 százalék, Kassa megyében 42 százalék, Zsolna megyében 41 százalék volt a hazai élelmiszeripari termékek aránya a boltokban. A legkevesebb hazai portékát (35 százalék) Pozsony és Eperjes megye üzletei kínálták a vásárlóknak.
(Pravda/Felvidék.ma)
