Örömünnepe lesz az ínyenceknek Budapesten. A májusban megrendezésre kerülő Gourmet Fesztiválon felvonul a magyar és a nemzetközi séftársadalom színe-java. A mélyen zsebükbe nyúló látogatók megkóstolhatják a világ legjobb női séfjének, a szlovén Ana Rošnak menüjét.
A nemzetközi felhozatalt erősíti még Wojciech Modest Amaro is, aki hazájában igazi sztárnak számít, miután megszerezte Lengyelországnak az első Michelin csillagot. Nem maradhat otthon Széll Tamás és csapata sem, akit a Bocuse d’Or-on elért sikerei óta, már a laikusok is ismernek.
A program részét képezi még egy „Michelin all-star” vacsora is, melyen Magyarország jelenlegi 4 Michelin csillagos éttermének séfjei készítenek el egy menüt. Természetesen a négy fogáshoz egy-egy bor is jár, amit a séfek maguk választanak az adott ételhez. Itt jönnek képbe a felvidéki borászok, ugyanis a négy ételből kettőhöz felvidéki bort választottak. A magyar borpiac erős mezőnyében ez a teljesítmény egyedülállónak számít. A két bor, amire a választás esett Bott Frigyes Vinculum 2015-je Muzsláról és a kürti Kasnyik pincészet 2015-ös Olaszrizling kisfürtűje.
Hosszú éveken keresztül kétkedve, fenntartásokkal kezelték Magyarországon a felvidéki borokat. A nagy, történelmi borvidékek borai mellett nehéz volt helytállni a magyar piacon, ám kitartó, áldozatos munkájuk gyümölcseként pár borásznak mégis sikerült utat törnie. Ennek a munkának a köszönhetőek ezek a jelölések és a felvidéki borfesztiválok egyre nagyobb népszerűsége. Ma már nem számít túlzásnak a kijelentés, hogy Felvidéken is készülnek jó magyar borok.
