Június utolsó hétvégéjén a honti régió 31 pincéje várja a borkedvelő látogatókat. A kistérség borászai június 23-án és 24-én kinyitották pincészeteiket, ahol az érdeklődők megkóstolhatták az elmúlt időszak legjobb nedűit. A Honti borút elnevezésű rendezvényhez lévai járásbeli magyar borászok is csatlakoztak. Cél a helyi jó minőségű termékek népszerűsítése.
A Honti régió megfelelő adottságokkal rendelkezik a szőlőtermesztéshez s ezáltal a borászkodáshoz. A minőségi vulkanikus talaj kitűnő táptalaja a szőlőtermesztésnek. Könnyed és szép borok készíthetőek a térségben.
![](https://felvidek.ma/wp-content/uploads/2023/06/02-Elo-zene-Fabian-Mate-es-Stranak-Zoltan-tolmacsolasaban-pentek-este.jpg)
A Szent Iván napjához igazított borkóstoló rendezvényhez a Korponai és a Lévai járás 31 pincészete csatlakozott. Javarészt korponai, gyűgyi illetve a fürdőváros környéki szlovák települések mellett
az Ipolysághoz közeli Nagytúr borászai is megnyitották a hétvégén pincéjüket a látogatók előtt.
A borkedvelők kedvükre barangolhatnak az egyes településeken lévő borospincék között.
![](https://felvidek.ma/wp-content/uploads/2023/06/03-Borkostolo-az-egyik-csaladi-pinceszetnel.jpg)
Az egyes pincészeteknél nem csupán a helyi borokat degusztálhatják a látogatók, sok helyen lehetőségük volt a helyhez kötődő ételek megkóstolására is. Minden borászatnak, családi pincészetnek megvan a maga története. A látogatók kóstolgatás mellett e történetekkel is megismerkedhetnek a barangolás során.
Nagytúr községben öt családi pincészet kapcsolódott be a borúthoz, javarészt első alkalommal. Az Antuš pincészet például több fajta bort kínált, az általuk készült borokat palackozzák is. A családi vállalkozásnak több mint ötven éves hagyománya van – tudtuk meg Antuš Zoltántól.
![](https://felvidek.ma/wp-content/uploads/2023/06/04-Mustra-az-egyik-allomasnal.jpg)
Mint hozzátette, az elmúlt években sikeresen mérettettek meg számos borversenyen. Kimagasló minősítésű boraik is vannak. A pincében klasszikus fahordókban érlelik a vörösbort, a fehérbor érlelése fém hordókban történik. A pincészet borászattal foglalkozik, a szőlőt felvásárolják.
Rabb János hobbi szinten borászkodik, maga termeszti a szőlőt, klasszikus őshonos fajtákat. Mint mondta, közel ötszáz tőkéről átlagban éves szinten ezer liter bort készít el. A nyitott pincék napján megkóstolhatták az utóbbi időszak borait.
![](https://felvidek.ma/wp-content/uploads/2023/06/05-13.jpg)
Matyó Gábor szintúgy szabadidejében borászkodik. Mint elmondta, az utóbbi évtizedben egyre népszerűbbé vált a borászkodás a környéken. Igyekeznek a talaj nyújtotta lehetőségekből a legjobbat kihozni. A falu határában mintegy 450 szőlőtőkét gondoznak.
Nagytúron még a Kázmér és Rabb Árpád, valamint az MP pincészete kínálja a hétvégén a maguk készítette nedűket. A nagytúri térség az Ipoly menti borrégióhoz tartozik.
![](https://felvidek.ma/wp-content/uploads/2023/06/06-Megtekinthetoek-voltak-az-egyes-pincek-is.jpg)
Péntek este a környékbeli fiatalokból álló formáció szórakoztatta a nagytúri pincesor vendégeit.
A falu és a szűkebb környék borkedvelői mellett a távolabbi régiókból is érkeztek az Ipoly menti bortermő régióhoz tartozó településre.
Szombat délelőttől újra nyit a honti régió 31 pincéje, egész késő estig várják a vendégeket. A Honti borútról további részletek az alábbi szlovák nyelvű oldalon olvashatnak ITT.
![](https://felvidek.ma/wp-content/uploads/2023/06/07-Csaladi-athagyomanyozodas-a-boraszat.jpg)
A rendezvény remek lehetőség a helyi borászok tevékenységének szélesebb körű megismertetésére. A helyi értékek és termékek felkarolásának jó példája az esemény, mindamellett közösségépítő erővel is bír.
A rendezvény szervezője a Közép-szlovákiai Regionális Turisztikai Egyesület.
![](https://felvidek.ma/wp-content/uploads/2023/06/08-Egyes-boraszok-komoly-technologiet-vonultatna-fel.jpg)
(Pásztor Péter/Felvidék.ma)