A Gombaszögi Nyári Tábor területén megrendezésre került még egy fesztivál a CED Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózatnak köszönhetően.
A CED a Magyar Kormány közép-európai exportösztönzési és gazdaságfejlesztési intézménye. Szakmai tevékenységüket a 14 magyarországi iroda mellett 23 határon túli regionális képviselet révén látják el, többek között Felvidéken is. Széleskörű szolgáltatási portfóliók mentén céljuk a határon átívelő gazdasági és üzleti kapcsolatok dinamizálása, valamint a magyar érdekeltségű gyártók és szolgáltatások támogatása.
Ennek kapcsán indult el a Rohonczy Gedeon Mentorprogram, melynek segítségével kívánják támogatni a fiatal vállalkozói szféra kiteljesedését, hiszen az ő sikerük kiemelt fontosságú a jövő tekintetében.
A CED életében egy fontos mérföldkő volt a mentorprogram elindítása, amely keretében felkészült és szakmailag elismert mentorcsapattal dolgozhattak a felvidéki fiatal vállalkozók sikeréért is. A képzések érintik egyebek mellett a termékfejlesztést, az arculat és a hatékony értékesítési csatornák témakörét.
A program célja a Felvidéken élők szülőföldön maradásának és boldogulásának támogatása és a családi gazdaságok megerősítése. A program a biotermelés és a kiemelt minőségű termékek piacán dolgozó kezdő vállalkozóknak segítséget nyújtva olyan önálló és önfenntartó vállalkozásokat segít, melyek kiemelkedő minőségű termékeket állítanak elő és helyeznek el a nemzetközi piacon.
A Rohonczy Gasztrofesztivál hivatalos megnyitóján Varju Krisztina Dóra, európai kapcsolatok fejlesztéséért felelős helyettes államtitkár tartott ünnepi beszédet. Mint elmondta: „a Magyar Kormány 2010 óta egy erős Közép-Európai térség építésén dolgozik, teszi ezt a szomszédos országokkal folytatott konstruktív együttműködéssel, illetve különböző Közép-Európai regionális formátumok keretében is. A KKM, mint külgazdasági minisztérium is egyben, megalakulásától a gazdasági értelemben vett határon túli kapcsolatok építésére is hangsúlyt helyez, és kifejezetten öröm, hogy 2018 óta a CED jóvoltából van ilyen programsorozat.
A Rohonczy program kiváló terepet teremt arra, hogy a felvidéki magyarság a mentorprogramban vehessen részt és jó gyakorlatok cseréjével a határon túli együttműködést is tovább erősítse.”
Örömét fejezte ki, hogy az elmúlt évek helyzete után sikerült korlátozások nélkül egy ilyen összejövetelt megszervezni, melynek közösségépítő hatása van. A nehézségek összefogásra serkentenek a régióban, az országban és Európában is.
Csík László, a CED Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózat Nonprofit Kft. ügyvezetője megköszönte, hogy eljöhettek erre a rendezvényre. 2018-ban a CED azért jött létre, hogy támogassa a határon túli magyarságot, ekkor határozták el, hogy egy értékes tudást próbáljanak adni a felvidéki és az összes határon túli országrészben, ami a gazdaságfejlesztési programokat kiegészítve és vele szorosan együttműködve egy olyan segítséget nyújt, mellyel sokkal jobban boldogulnak majd.
Dr. Simon Vilmos, a Rohonczy Gedeon Mentorprogram vezető mentora üdvözlő beszédében kiemelte a táj szépségét és hogy egy ilyen csodálatos környezetben mutatkozhat be ez a program. „Hiszek abban, hogy a szellemi táplálék összefügg a fizikai táplálékkal, amit eszünk azok vagyunk. És nagyon nagy szükség van arra, hogy helyi minőségi élelmiszereket együnk, ne behozatali dömpingárut. Fontos a mai világban, hogy helyi termékeket fogyasszunk. Segítséget tudunk nyújtani az értékesítésben, mind a pénzügyi tanácsadásban, mind a termékek minőségének a javításában. Ez a jövő, a Kárpát-medencének az egyik nagy kitörési lehetősége, hogy a kis családi gazdaságokat erősítsük” – fogalmazott.
Hét mentorált mutatkozott be a gasztrofesztiválon:
Spirit–Bogya – A jó pálinkához az első lépés az érett, egészséges és tiszta gyümölcs. A pálinkafőzde családi manufaktúra, ahol prémium minőségű kézműves pálinkákat készítenek.
Csernus Winery – Ipolynyék – Generációk óta foglalkoznak borkészítéssel és büszkék, hogy hagyományaikat megőrizve 400 éve Ipolynyéken élnek.
Fyrmonia Organic Winery – Fűr – Fontosnak tartják a felvidéki szőlő régióban való feldolgozását, hogy itt teremtsen hozzáadott értéket az itt élők számára, céljuk a borturizmus fellendítése a régióban.
Gergely László – Debrőd– Juhtenyésztőként és juhsajtkészítőként már a kezdetektől az agroturizmus felfejlesztése lebegett a szeme előtt. Célja, hogy a hagyományokat tisztelve, de a természeti adottságokat és lehetőségeket kihasználva olyan kiváló minőségű debrődi sajtot készítsen, amely a világ bármely pontján megállja a helyét.
Kósa Péter – Kőhídgyarmat – Szőlészettel és bio állattenyésztéssel foglalkoznak. Kiváló hús marhákat, valamint bárányokat és kecskéket tenyésztenek szabadtartásban. Céljuk, hogy megteremtsék a gazdaságuk és az azt körülölelő természetes élővilág között az összhangot.
Tar Bucka – Bodrogszerdahely – Elsősorban a saját maguk által termelt zöldségeket és gyümölcsöket dolgozzák fel, mindezt tartósítószerek nélkül a lehető legtermészetesebb módon és technológiákkal. Céljuk, hogy folyamatosan és magas hozzáadott értéket képviselve lássák el a fogyasztókat vegyszermentes és minőségi termékekkel.
Zalaba Winery – Muzsla – A pincészet mottója „a minőség mindenekelőtt a legfontosabb.” E szellemiség jegyében a náluk termő tőkéket terméskorlátozással dolgozzák fel, így biztosítva nem csak a minőségi, de a fenntartható borkészítést is.
(Máté Gyöngyi/Felvidék.ma)