Először rendeznek FoodTruck Show-t Somorján október 10–11. között. A Fő térre közel tíz mozgó étterem parkol be a hétvégén, melyek között helyi és Magyarországról érkező kocsik is lesznek, nemzetközi ételkülönlegességekkel. A hagyományos street foodok mellett BBQ szendvicset, spanyol édességet és magyar harcsából készült finomságokat is kóstolhatnak a helyiek.
„Somorján nagy szeretettel és támogatással fogadtak minket, így biztosak vagyunk benne, hogy jövőre is lesz folytatása az eseménynek. Annak ellenére, hogy ez az első alkalmunk, a kiállító autók közel fele szlovákiai, aminek nagyon örülünk.
Bízunk benne, hogy egyre több helyi vállalkozót inspirál majd az esemény, illetve abban is, hogy itt is népszerűek lesznek a Magyarországon már közönségkedvenc fogások”
– mesélte Horváth Zoltán, az esemény főszervezője, hozzátéve: remélik, hogy 2026-ban legalább öt szlovákiai városba vihetik majd el a rendezvényt.
Aki nem elégszik meg azzal, hogy csak körbenézzen a kocsik között, hanem valóban szeretné végigkóstolni a fesztivál legemlékezetesebb fogásait, annak összegyűjtöttük három olyan ételt, amiért tényleg érdemes lesz kilátogatni a hétvégén.
Smash burger sültkrumplival (Fotó: Food Truck Show Hngary)
Egyszerű smash burger bonyolult sült krumplival
Ha az izgalmak helyett (vagy mellett) az egyszerű, mégis kifogástalan street foodot keresed, a Burger’M csapata megkönnyíti a döntésedet. Simple Burgerükben két, tökéletesen lapos, mégis szaftos Angus húspogácsa találkozik négy szelet cheddar sajttal és házi szószaikkal, zéró túlgondolással.
Akik mindezek mellé mégis vágynak egy kis extrára, kérhetnek mellé ropogós sült krumplit egy kis sajtszósszal, friss jalapeñóval és pirított baconkockákkal megszórva.
Churros (Fotó: Food Truck Show Hngary)
A spanyolok és egyben a magyarok kedvence – a legnépszerűbb édesség!
A churros eredetileg spanyol utcai édesség, amit forrón, ropogósra sütve, fahéjas cukorba forgatva, majd sűrű csokiszószba mártogatva szokás enni – kívül aranybarnára sült, belül viszont puha és könnyű.
A Happy Churros kocsija évek óta stabil kedvenc, a frissen sütött tésztarudak illata messziről csalogat, és bár szinte mindig hosszú sor áll előtte, aki egyszer megkóstolja, az tudja: bőven megéri kivárni.
Szürkeharcsa (Fotó: Food Truck Show Hngary)
Nemzetközi fogások, kizárólag hazai halakból
Mézes-chilis harcsa pirított magvakkal és thai zöld currys harcsa mungóbabcsírával – csak néhány a Szürkeharcsa Halbár legizgalmasabb ételei közül. A kocsiban kizárólag hazai halakat használnak, így fogásaik fenntartható, minőségi alapanyagokból készülnek.
A FoodTruck Show szervezői idén először kezdeményeztek közös szlovák–magyar street food fesztivált, amelynek Somorja lesz a második állomása.
Az esemény nemcsak határon átnyúló közösségi élmény, hanem a magyar Food Truck Show nemzetközi terjeszkedésének első lépése is, amelynek célja, hogy mindkét ország mozgó éttermeseit bemutassa minél szélesebb körben mind a szlovák, mind a magyar közönségnek.
Sajtóközlemény/Felvidék.ma
