Doborgaz a bősi vízmű építésekor a Duna és a Duna-csatorna közé került, amely elzárta a szomszédos Bacsfa településtől és Somorja környékétől. Így aztán ma csak Bős felől közelíthető meg. Ezen a kicsinyke településen szombaton, 2013. július 13-án már tizenkettedik alkalommal rendezték meg a Doborgazi Kemencék Titka elnevezésű gasztro-kulturális fesztivált. Ilyenkor a doborgazi házak kapui minden odalátogató vendég előtt megnyílnak, s finomabbnál finomabb házi készítésű ételeket kínálnak. Már messziről illatoznak a kemencében sült lepények, a különféle gyümölcsökkel ízesített rétesek, a lángos, a frissen sült cipók, perecek és kenyér. De kínálnak itt a hazaiak kakaspörköltet, halászlét, sült halat, kolbászt, sőt kemencében sült libacombot is. Aki ellátogat Doborgazra, hogy megismerje a kemencék titkát, nem hagyhatja ki Czafik Rózsi néni konyháját-udvarát, aki köztudottan a legrégibb receptek alapján készíti a Csallóközben közkedvelt hagyományos ételeket.
Az MKP helyi szervezete elnökének, id. Hegyi Gézának a meghívására a párt országos elnöke, Berényi József is ellátogatott a rendezvényre – a járás megyei képviselőjelöltjeinek kíséretében. A fesztivált kirakodóvásár, vásári komédiások és gazdag kulturális műsor színesítette.
Szombaton nemcsak a szomszédos településekről és Dunaszerdahely környékéről, hanem távolabbi járásokból és messzi országokból is jöttek látogatók, érdeklődő turisták Doborgazra. (bi)
