Gyakran előfordul, hogy az evés kontrollálatlanná válik, ami problémákhoz vezethet. Fontos emlékezni arra, hogy a megelőzés mindig olcsóbb, mint egy egészségügyi probléma utólagos kezelése – nyilatkozta a TASR hírügynökségnek Margita Vernarcová, a Szlovák Mentőszolgálat Műveleti Központjának képzési részlegvezetője.
„Az ünnepek előtt mindig az a mondás járja: ne edd meg, majd az ünnepekre tartogatjuk. Az ünnepek alatt pedig mérgelődünk, hogy senki nem eszi meg. Amikor elkezdődik az evés, akkor már kontrollálhatatlanná válik” – mondta Vernarcová.
Felhívta a figyelmet arra, hogy sok irritáló vagy rántott ételt, nehéz majonézes salátákat és süteményeket fogyasztunk.
Ha valaki epeproblémákkal küzd, kerülje az irritáló ételeket – javasolta. Cukorbetegeknek oda kell figyelniük a cukorbevitelre. Emellett kiemelte, hogy számos betegség esetén az érintetteknek már tudniuk kellene, mire figyeljenek.
„Ha például gyomorrontást kapunk, a súlyos hányás és hasmenés következtében olyan mértékű folyadékveszteség léphet fel, hogy a dehidratáció első szakaszába kerülhetünk. Ez már sokkal nehezebben kezelhető” – hangsúlyozta Vernarcová.
Ezért rendkívül fontos a folyadékok folyamatos pótlása, lehetőleg cukormentes ásványvíz és gyógynövénytea váltogatásával.
Hozzátette, hogy az egészségügyi problémák esetén „a tudományos módszerek mellett léteznek a nagymama receptjei vagy a józan paraszti ész is.” Például a hasmenés megállítására három alapvető összetevő segíthet: banán, rizs és áfonya. Ha valaki romlott vagy túl sok ételtől hány, egy-egy teáskanálnyi kóla ötpercenkénti fogyasztása nyugtathatja meg a gyomrot.
(tasr/Felvidék.ma)
