Munkaerőhiánnyal küzd a vendéglátó ágazat – jelentette be Magdaléna Koreny, a Segítség a gasztroágazatnak (Pomoc pre gastro) kezdeményezés szóvivője.
Elmondta, hogy az ágazatban tevékenykedő vállalkozók már nagyon várják a belső terek megnyitását. Viszont az anyagi gondok mellett sokan aggódnak, vajon lesznek-e munkavállalók, akik kiszolgálják a vendégeket, vagy főznek. A több mint egyéves lezárások során ugyanis a vendéglátóipar kockázatos ágazattá vált a munkaerőpiaci szereplők számára, így pedig egyre nagyobb a kereslet rájuk.
„Sokan kénytelenek voltak elbúcsúzni a régóta náluk dolgozó alkalmazottaiktól, most pedig újak felvételére várnak. Felmérésünk szerint a vállalkozások 55 százaléka munkavállalókat, főleg szakácsokat és pincéreket keres”
– mondta Koreny. Hozzátette, a korlátozások enyhítése óta nehéz alkalmazottakat találni.
Szerinte a Segítség a gasztroágazatnak kezdeményezés aláírói remélik, hogy a munkaügyi minisztérium támogatni fogja őket. Leginkább az adóterhek csökkentésében reménykednek, ami egy újabb eszköz lehetne a koronavírus-járvány, és az azzal összefüggő korlátozások által leginkább sújtott vendéglátóipar megsegítésére.
(LB/TASR/Felvidék.ma)
