Szlovákiai eredetű tojásból húsvét előtt elegendő mennyiség áll majd a vásárlók rendelkezésére, tájékoztatott a Szlovákiai Baromfitenyésztők Szövetsége. Elmondásuk szerint a napi hozammal és a raktáron lévő tojáskészlettel teljes mértékben ki tudják elégíteni a belföldi piacot.
A korábbi évekkel összehasonlítva a ketreces tartáshoz képest megnőtt az alternatív baromfineveldékből származó tojásmennyiség aránya. A tavalyi adatokhoz mérten ez 5 százalékos növekedést jelent, azaz a piacra kerülő szlovákiai eredetű tojás közel negyede almos, illetve kisebb kifutós, volieres tartási körülmények között nevelt tyúkoktól származik.
„Az ilyen tartásra történő átállás ütemét meghatározza, hogy a hazai farmok a technológiai váltással összefüggő tetemes költségeket kizárólag saját eszközökből fedezik.
Ugyanakkor más országokban az átállás költségeinek felét állami forrásból biztosítják, így ott a kíméletesebb tenyésztésből származó tojásmennyiség növekedési aránya kétszerese az itteninek“ – mondta a Szlovákiai Baromfitenyésztők Szövetsége sajtótitkára, Ľubomír Urban.
A jelenlegi szlovákiai tojásárak lényegében megegyeznek a tavalyiakkal, a lengyelországi, németországi, magyarországi és csehországi madárinfluenzás esetek ellenére, ahol viszont drágult a tojás. A helyzet azonban véleményük szerint tarthatatlan, mivel a baromfitápok gyártói már jelentősebb drágulást helyeztek kilátásba, s épp a tápárak jelentik a baromfi- és tojónevelés legjelentősebb kiadási tételét.
„A szlovákiai baromfitenyésztők már régóta az előállítási költségek alatt értékesítenek, ezért a kereskedőkkel együtt megegyezésre kell jutniuk a tojásárak emelése tekintetében, s ugyanez vonatkozik a baromfihús árára is. Ellenkező esetben jövő húsvétra hiánycikknek számít majd a szlovákiai tojás“ – helyezte kilátásba Urban.
(NZS/Felvidék.ma/Webnoviny.sk)
