A fogyasztók alacsonyabb cukortartalmú dzsemeket vásárolhatnak a boltokban. Szabályozzák a Szlovákiában gyártott dzsemek cukortartalmát, közölte Jana Holéciová, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara szóvivője.
„Június elsejétől csökkentik a szlovák gyártású dzsemek cukortartalmát. A jelenlegi szabályok értelmében száz grammnyi dzsemben minimálisan 60 gramm cukrot kell tartalmazni. Az új szabályozás szerint kevésbé lesznek édesek a termékek” – magyarázta a TASR hírügynökségnek. Hozzátette, 52 grammban határozták meg a cukortartalmat.
A módosítás mögött a Szlovák Konzervipari Szövetség áll. Mint a szövetség képviselői kifejtették, az egészségtudatos fogyasztók kérvényezték a csökkentett cukortartalmú dzsemek előállítását. A vevők alacsonyabb cukortartalmú és magasabb gyümölcstartalmú dzsemeket keresik – hangsúlyozta a szövetség.
PP, Felvidék.ma
