Harmadik alkalommal rendezték meg a Bódva-völgyi Őstermelői és Kézműves Piacot Szepsiben. A Via Nova ICS tagjai elkötelezettek a Felvidék értékeinek megőrzése iránt és egyik prioritásuk mezőgazdaságunk felvirágoztatása. Idén tizenhét árus kínálta portékáját a magyar közösséget is erősítő hagyományteremtő piacon.
A fiatalok ezúttal önerőből, külső támogatás nélkül vállalták és bonyolították le a Felvidéki Labdarúgó-bajnokság, az Őstermelői és Kézműves Piac, valamint az Alldevils és a P. MOBIL koncertjeinek programsorozatát. A főszervezők, Gubík László, a Via Nova ICS elnöke, Iván Tamás, a Via Nova ICS országos alelnöke, valamint Farkas Attila, Sirgely Mátyás és Pulen Tamás, az FLB döntőjének szervezői nyitották meg az egésznapos akciót. „A Via Nova ICS és az MKP szervezésében megvalósult rendezvénynek több vonzereje is van. Elővételben kétszáz jegy kelt el, a helyszínen pedig további százötven focista van”– mondta Iván Tamás. A szervezők döntése alapján a bevétel egy részével a Via Nova ICS évente támogat egy helyi szervezetet. Idén a Bercsényi Miklós nevét viselő szepsi cserkészcsapat kapja meg a 250 eurós pénzügyi támogatást.
„Mindenképpen szeretnénk hagyományt teremteni, avagy támogatni a hazait. Szeretnénk rámutatni arra, hogy fontos a minőségi étel, hogy támogatni kell a hazai kézműveseket és őstermelőket is. Ezért szervezzük harmadik éve ezt a piacot. Elmondhatom, hogy első alkalommal 99%-ban magyarországi árusaink voltak, mostanra viszont sikerült elérni, hogy a hazai és határon túli termelők fele-fele arányban vegyenek részt a rendezvényen. Ez volt az egyik célunk, hogy az itthoniakat is megszólítsuk. Tudjuk, hogy Magyarország a gasztronómia terén előttünk jár, de az a cél, hogy mi is felzárkózzunk”– nyilatkozta portálunknak Iván Tamás, aki azt is elmondta, hogy a havi rendszerességgel megvalósuló piacnak kapacitási és logisztikai akadályai vannak, viszont ezt a két éve kitűzött célt továbbra is szem előtt tartva mindent megtesznek a vásár gyakorisága érdekében. A mezőgazdaság felvirágoztatását csak úgy érhetik el, ha növelni tudják a termelői kedvet, melynek alapja az egyes termékeik megvásárlása. A Via Nova ICS meggyőződése, hogy a piacon bemutatott termékekre van igény, hiszen az emberek szeretik a minőségi finomságokat.
A rekkenő hőségben népszerűek voltak a frissítőt kínáló standok (Fotó: Nagy Emese/Felvidék.ma)
Tizenhét árus kínálta termékeit Szepsiben
Az őstermelők esetében a hús, a sajt- és szörpfélék, valamint a gyógynövénytermékek árusítása dominált. A kézművesek fonott kosarakat, porcelántárgyakat, saját termesztésű kaktuszokat, dísztárgyakat, ékszereket, kerámiai cikkeket hozta a Bódva-völgybe.
A mátészalkai fonott áru mellett az erdőbényei kaktusznevelők kínálták portékájukat. A közeli mecenzéfi Schmiedt Olga kézműves szebbnél-szebb kerámiákat hozott a piacra. Természetesen a hollóházi porcelánból sem volt hiány Szepsiben. „Az egész családom a porcelángyárban dolgozott. Én több mint 30 év után, kikapcsolódásként, otthon készítem ezeket a darabokat. Nagyon sajnálnám, ha eltűnne ez a szakma. Igazából a tömegízlésnek próbálok megfelelni, de vannak egyedi iparművészeti termékeim is, azokat nem hozom az ilyen vásárokra. Egyre nagyobb igény mutatkozik a határon átnyúló települések lakosai részéről, de amerikai megrendelőim is vannak”– nyilatkozta portálunknak Szabó János kézműves, a Gömöri Kézművesek Társaságának egyik tagja.
Szabó János kézműves, a Gömöri Kézművesek Társaságának tagja (Fotó: Nagy Emese/Felvidék.ma)
A miskolci húsgyártók nagy népszerűségnek örvendtek Szepsiben. „Kizárólag sertés-, mangalica-, ló-, szarvas- és szürkemarhahúsból és fűszerekből készítjük termékeinket, adalékanyagok nélkül. Évente visszajárunk erre a rendezvényre. Hetente egy mázsa kolbászunk is elkel”– mondta a finomságok egyik gyártója. Tóth Tímea ékszerész egyedi formatervezésű és készítésű darabjait kínálta a vásáron. A fiatal szepsi képzőművész idén kezdett üzleti szinten foglalkozni az ékszerekkel, méghozzá sikerrel, már vannak visszatérő vásárlói. Ádám Veronika Gömöralmágyból érkezett a Bódva-völgybe. „Nagyon sokáig banki alkalmazott voltam, de aztán elhatároztam, megpróbálok a saját lábamra állni, és valami olyasmivel foglalkozni, ami elődeink hagyományait átmenti modern korunkba. Először pólókészítésen kezdtem gondolkodni, hogy a fiatalabb generáció eredeti palóc, mezőkövesdi, kalocsai, ókalocsai mintákat viseljen, akár farmerhez is. Fontos, hogy felismerhetően magyar hímzésvilág legyen. A legbüszkébb a palóc mintákra vagyok, nagyon kevesen ismerik őket, holott valójában a legszebbek. Aztán elkezdtem viseleteket és kiegészítőket is készíteni. Örömmel tapasztalom, hogy egyre nagyobb az igény a ruhadarabok iránt, főleg a fiatal korosztály kedveli őket” – nyilatkozta portálunknak, miközben büszkén mutatta különlegességét is, melyet egyedül ő gyárt a világon. A magyar hímzett kéz nemzetünk színkombinációjában tündököl a pólókon.
A miskolci húsgyártók nagy népszerűségnek örvendtek Szepsiben (Fotó: Nagy Emese/Felvidék.ma)
Majer Ingrid szappankészítő sátra előtt is sok vevő megfordult. „Hideg eljárással készült kecsketejes szappanokról van szó. Különböző gyógynövényes változatban készítem őket, bőrtípus és ízlés szerint, mely általában korcsoportfüggő. Aknéra, pikkelysömörre, ekcémára kiválóak, az alapanyagok között megtalálható az olivaolaj, a sheavaj és a kókuszzsír is. Segít a bőrön, illatos, szépen habzik és vegyszermentes. Egyetlen kémiai anyaga a lúg, ami azért kell, hogy elszappanosítsa az olajokat. Az alga és az ultramarin féldrágakő porrá őrölt változatban is megtalálhatók a szappanokban és a pezsgős fürdőgolyókban. Ez utóbbi valamennyi összetevője ehető: szódabikarbóna, citromsó, tengeri só, kukoricakéményítő, melyek citromfűvel, szárított málnával, sáfránnyal vannak kiegészítve” – nyilatkozta a hozzáértő kézműves Szepsiből.
Fűszer- és gyógynövénykülönlegességek a piacon (Fotó: Nagy Emese/Felvidék.ma)
Gazdasági boldogulásunk alapja, hogy megbízható és ellenőrizhető helyi termékeket fogyasszunk, nem pedig a globalizáció által ránk erőltetett élelmiszereket, vagy más használati cikkeket, melyek gyártási helye vagy módja sokszor ismeretlen vagy kétes. Hazai gazdáink és termelőink közel vannak, bármikor elérhetők, számon kérhetők, ezért készségesek és adnak a minőségre. Az ő termékeik ráadásul sokkal rövidebb utat tesznek meg a vásárlóig, így frissebbek is. A nemzetközi cégek és termelői komplexumok pénzügyi erejével viszont nehezen tudnak lépést tartani, így lassan elfogynak, eltűnnek. Ezért kell támogatni őket. A III. Bódva-völgyi Őstermelői és Kézműves Piac egy kiváló lehetőség volt erre.
