Pár éve bontott zászlót a zselízi Sacher Polgári Társulás azzal a nem titkolt szándékkal, hogy a nagy hagyományokon alapuló zselízi Sacher-kultuszt felélénkítse.
Közismert, hogy a Magyar Házként számon tartott közösségi tér volt egykoron a Sacher család ideiglenes lakhelye zselízi tartózkodásuk idején, ahol a híres tortakészítő cukrászmester fia, a luxusszálloda-láncolat alapítója, Eduard meglátta a napvilágot.
A társulás az elmúlt években információs táblát állított ennek emlékére, domborművet avattak Franz Sacher tiszteletére és évről évre tortasütő versenyt szerveznek. 2018 tavaszán felvették a kapcsolatot a bécsi hotellal is, és egy személyes látogatás alkalmával információt is cseréltek a hotel legfelsőbb vezetésével és tulajdonosaival.
A fogadó fél nagyon érdeklődő volt a témát illetően és több fotódokumentum és információ kölcsönös cseréjére is sor került. A zselíziek felvázolták, hogy tovább kívánják építeni és szépíteni az objektumot, és egy emlékszobát, illetve egy állandó tárlatot is szeretnének kialakítani. Ehhez az ötlethez a hotel vezetése is hozzá kívánt járulni és antik bútorokkal támogatták az ötlet kivitelezését.
„Egy gyönyörű régi íróasztalt, kávézóasztalt, heverőt, több lámpát és csillárt kaptunk ajándékba Bécsből. Örülünk, hogy ilyen partnerséget sikerült kialakítani a világhírű hotellel, bízunk benne, hogy a jövőben ez a kapcsolat tovább mélyül és gyümölcsözik. Meghívtuk őket több alkalommal is Zselízre, hogy saját maguk tapasztalják meg a Sacher-hagyományok itteni ápolását, de sajnos sem a tortasütő verseny, sem az Országos Népművészeti Fesztivál időpontja nem volt nekik megfelelő. Viszont biztosak vagyunk benne, hogy a találkozóra hamarosan sor kerül” – árulta el a részleteket Sárai András, a polgári társulás vezetője.