Az élelmiszertermelők adatai szerint hat év alatt 50 százalékról 39 százalékra csökkent az idehaza előállított élelmiszerek aránya az üzletláncok kínálatában. Az előző évi adatokhoz képest ez 1 százalékpontnyi csökkenést jelent.
A szlovákiai élelmiszer arányáról – a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara (Potravinárska komora Slovenska – PKS) megrendelésére – a GfK Slovakia ügynökség készített felmérést március 1. és március 23-a között. A felmérést 7 üzletlánc bevonásával, 360 üzletben végezték el az ország egész területén. Az ügynökség már 2011 óta végez ilyen jellegű adatgyűjtést.
Sok a külföldi édesség
Az egyes termékek közül a legnagyobb arányú a hazai tej részesedése, ami 56 százalékot jelent. Második helyen az ásványvizeink szerepelnek 55 százalékos részesedéssel. Ezeket követik a hazai borok (52 százalék), valamint a hazai sörök és az égetett szeszek (51 százalék).
Legkevesebb (12 százalék) az itthon előállított élelmiszerek aránya az étolajok és az édességek kínálatában. A hazai konzervek aránya 15 százalék, a csokoládéból készült termékek pedig 21 százalékos arányban vannak jelen a boltok pultjain.
A legtöbb hazait a COOP-ban, a legkevesebbet a Lidlben találjuk
Az egyes üzletláncokat összehasonlítva, a legtöbb hazai terméket a COOP Jednota kínálja (60 százalék), a CBA 54 százalékkal a második. 43 százalékkal a Tesco a harmadik legtöbb hazai élelmiszert forgalmazó kereskedelmi hálózat.
A legkevesebb itthon előállított terméket a Lidl kínálja, mindössze 16 százalékot, a Kauflandban pedig 35 százalék a hazai termékek aránya. Az adatok ellenére az említett két üzletlánc reklámanyagaiban sűrűn hangoztatja Szlovákiához fűződő kiemelten jó viszonyát.
Nagyobb támogatást kellene adni a hazai termelőknek
A kamara szerint meg kell állítani a hazai élelmiszerek arányának további csökkenését a boltok kínálatában. Ennek érdekében cselekvésre szólították fel a mezőgazdasági minisztériumot, szerintük nagyobb támogatást kell adni a hazai termelőknek, mert másképpen nem tudnak érvényesülni az itthon előállított termékek.
„Úgy gondolom, hogy a hazai termelők támogatásában megérett az idő a kormánypolitika újraindítására, elsősorban az élelmiszeripar kulcsszereplőit kell kedvezőbb helyzetbe hozni” – nyilatkozta Daniel Poturnay, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara elnöke.
