Szlovákia lakosságának tíz százalékát sújtja a vese megbetegedése. MUDr. Peter Mizla főorvos (Kassa) szerint körülbelül háromezer dialízisre szoruló beteg van Szlovákiában.
A betegség első három fokozata még viszonylag jól gyógyítható, a negyedik és az ötödik már súlyos vesebántalmakra utal és ezért szükséges a dialízis.
„Az örök anyag boldogan halad
benned a belek alagútjain
és gazdag életet nyer a salak
a buzgó vesék forró kútjain“
(József Attila: Óda)
Lám, a magyar irodalomban még az anyagcsere-folyamatának leírására is van művészi példa.
Mindannyiunk élete úgy indul, hogy egyetlen sejt vagyunk édesanyánk méhében. Kisebb, mint a mondat végi pont. Ez a mikroszkopikus méretű sejt hihetetlenül bonyolult. Gyorsan növekszik, mire kéthónaposak vagyunk odabent, már megvannak a legfontosabb szerveink, köztük a vesénk is.
Amikor megszületünk, a vesénk készen áll arra, hogy megszűrje a vérünket, eltávolítsa belőle a mérgeket és a felesleges vizet, de megtartsa a hasznos anyagokat. Ha mindkét vesénk egészséges, 4-5 percenként megszűri a vérünkben levő vizet. Egy felnőttnek nagyjából 5 liter vére van.
A vesénk a vérünk ásvány- és savtartalmát, valamint a vérnyomást is szabályozza. Azonkívül számos más funkciója is van, például átalakítja a D-vitamint egy aktívabb formába, melyre szükség van a megfelelő csontfejlődéshez és az eritropoetin nevű hormon előállításához.
Az elhízás kockázati tényezője a vesebetegség kialakulásának
Azoknál a betegeknél, akik túlsúlyosak vagy elhízottak, 2-7-szer nagyobb a végstádiumú vesebetegség kialakulásának az esélye, mint a normál testsúlyúaknál.
Igyunk, hogy fogyjunk! Először is a vízben nincsen kalória, zsír és koleszterin, illetve alacsony a nátriumtartalma. Másodszor étvágycsökkentő hatása van. Végül pedig a víz segít a szervezetnek az elraktározott zsírok átalakításában. Hogyan? Nos, ha a vese nem kap elég vizet, nem tudja megfelelően ellátni a feladatát. Ilyenkor a máj besegít neki. Emiatt viszont nem képes hatékonyan feldolgozni a zsírokat, melyek így elraktározódnak a szervezetben. És megnövekszik a testsúly.
A fogyást nagyban elősegíti, ha megfelelő mennyiségű vizet iszunk – mondja Donald Robertson (Arizona, USA), egy egészségügyi központ munkatársa, ahol az elhízással és a helyes táplálkozással foglalkoznak. „Ha valaki fogyni szeretne, és nem iszik elég vizet, a szervezete nem képes megfelelően átalakítani a zsírt“ (Dr. Robertson).
Igaz, gyakran azért lesz súlyosabb az ember, mert a szervezetében felgyülemlik a víz. Ezért sokan kevesebbet isznak, hogy megoldják a gondot. De éppen ellenkezőleg, ha a szervezet nem kap elég vizet, ragaszkodik minden egyes csepphez. Úgy bizony, elraktározza a vizet, mégpedig olyan helyekre, mint a láb, lábfej és a kéz. A táplálkozás-szakértők azt javasolják, hogy adjuk meg a szervezetnek, amire szüksége van, ne sajnáljuk a szervezetünktől – ez esetben – az elegendő vizet.
Csak kilélegzéssel naponta nagyjából fél liter folyadék hagyja el a szervezetünket. Ha nem pótoljuk a vízmennyiséget, az kiszáradáshoz vezet, melynek jele lehet a fejfájás, kimerültség, izomfájdalmak, melegre való érzékenység, valamint a száraz száj és a szemek.
Dr. Howard Flaks, aki az elhízás kezelésével foglalkozik, ezt mondja: „Egy egészséges embernek legalább 8-10 (2,5 deciliteres) pohár vizet kell innia naponta. Ha valaki testmozgást végez vagy forró az éghajlat, még többet. Azok, akik túlsúlyosak, ahányszor 10 kilogrammal meghaladják az ideális testsúlyukat, annyival több pohár vizet igyanak.“
Vajon víz helyett más folyadék is megteszi? Bár gyümölcsből és zöldségből készült, vízzel higított levek is megfelelnek a folyadékbevitel szempontjából, ezekben az italokban kalória is van.
Emellett az alkoholnak, valamint a koffein tartalmú italoknak, mint pl. a kávénak és a teának enyhe vizelethajtó hatásuk van, ezért több vizet kell innia az embernek.
Az igazság az, hogy a vizet – ezt az életadó kincset – semmivel sem lehet pótolni.
Mit szólna a kedves Olvasó egy pohár vízhez?