A jövőben minden feldolgozott élelmiszeren egyértelműen fel kell tüntetni a hús eredetét. Jelezte Monika Flašíková Beňová EP képviselő, arra reagálva, hogy a környezetvédelmi, közegészségügyi és élelmiszer-biztonsági bizottság (ENVI) követeli az Európai Bizottságtól a törvényjavaslat mielőbbi életbe léptetését.
A javaslat szerint a húsfeldolgozás minden lépése követhető lenne az élelmiszercímkéken. Kötelezően feltüntetnék a tenyésztés, a vágás és a feldolgozás helyét. Hasonló intézkedéseket ez idáig csupán a nyershús esetében hoztak. Egy uniós közvélemény-kutatás eredményei is igazolták, hogy a felhasználók üdvözlik a készételek és a félkész ételek eredetének követését.
„A javaslat egyértelműen segíti a fogyasztókat a vásárláskor. Így a közeljövőben a szlovák termék címkével ellátott élelmiszer azt jelenti, hogy teljes mértékben Szlovákiábantörtént a hús feldolgozása” – jelezte az EP képviselő a TASR hírügynökségnek. Hozzátette: a jelenlegi jogszabályok szerint nem ilyen egyértelmű a címke használata. Mindezzel a fogyasztók bizalmának növelését is előirányozzák – fejtette ki.
„Ez az intézkedés bizonyos mértékig fokozná az élelmiszerek minőségét, a biztonsági és fogyasztói információkat. Mindennek a bevezetése elhanyagolható többletkiadással járna az üzemekre nézve” – hangsúlyozta Monika Flašíková Beňová.
Április elsejétől már hatályba lép az az uniós törvényrendelet, amely szabályozza a baromfifeldolgozás helyének pontos megjelölését. Daniel Molnár, a Szlovák Baromfitenyésztők Uniójának (ÚHS) elnöke megjegyezte: „ettől az időponttól minden baromfiterméken kötelezően fel lesz tüntetve a tenyésztés és a vágás helye.”
Mint megjegyezte: ezzel a lépéssel a piacon megjelent hazai baromfitermékek is követhetőek lesznek, elősegítve a hazai termékek támogatását.
PP, Felvidék.ma
Fotó: aktuality.sk
{iarelatednews articleid=”49584,50045,46880,44552″}
