III. Kárpát-medencei borászok versenye

Rossz bor nincs, csak jó és legjobb – tartja a mondás. A Vivat Vinum Baráti Társulás Karcsa neves és amatőr borászok részvételével, 2023. október 21-én rendezte meg a hagyományos borversenyét, mely a siposkarcsai faluházban zajlott. A koronavírus-járvány következtében elmaradt borversenyek miatt az ideit, négy év kihagyás után hatalmas érdeklődés övezte.

A borminták leadása és gyűjtése két nappal a rendezvény előtt történt, hagyományos zöld színű bordói típusú palackban, fehér-, rosé, valamint a vörösbor kategóriában, 4×0,75 liter mennyiségben.

Ezen az estén zsúfolásig megtelt a faluház terme jókedvű helyi, környékbeli és magyarországi borászokkal és a borkultúra kedvelőivel. A nagyszabású rendezvényt Méhes János, a Vivat Vinum Baráti Társulás Karcsa elnöke nyitotta meg. Köszöntötte a résztvevőket és a megjelent vendégeket, többek között Berényi József megyei alispánt, Polák László megyei képviselőt, Karcsaország képviselőit: Mórocz Pétert, Gódány Lászlót, Wurczell Zoltánt, Lelkes Kata közgazdászt, Németh Lajos borlovagot, Polgár Zoltán borászt.

Mórocz Péter, Egyházkarcsa polgármestere is köszöntötte a vendégeket, a borászokat. Szólt a karcsai borkultúra ápolásáról, a borverseny megrendezéséről, amely színesíti a község gazdag kulturális palettáját, majd röviden bemutatta Egyházkarcsát, kiemelve az oktatást és az ipari park működését, fejlesztését.

A borverseny szabályait és a lebonyolítás technikai tudnivalóit a bősi Bodó Tibor ismertette. A megmérettetésre összesen 92 minta érkezett, ebből 54 fehér, 6 rosé és 32 vörösbor. Szakmailag két háromtagú zsüri értékelte a borokat: Polgár Zoltán, Molnár Tibor, Miklós Gábor, Bartal László, Gribek Lajos és Németh Sándor személyében.

A szakmai zsűri védnöke Polgár Zoltán villányi borász volt. A kóstolás sorrendjét úgy alakították ki, hogy az egyik bor ne nyomhassa el a másik erényeit. Ezért a kevésbé jellegzetes, száraz boroktól kezdve a karakteresebb, nehezebb, aromagazdag fajták, az idősebb évjáratok felé történt meg a borok kóstolása. Minden verseny jellemzője, hogy a kóstolók, a szakértők a borok készítőjét nem ismerve kóstolják a borokat. Így ezen a versenyen is vakkóstolást alkalmaztak, ami azt jelentette, hogy csak a borminta számát ismertették. A borok elbírálása pedig pontszámok alapján történt: bronzérem 75-82 pont, ezüstérem 82-87 pont, az aranyérem 87 felett és a sampion bor pedig a legmagasabb pontszámmal értékelt mintát képezte.

Jó és vidám hangulatú beszélgetések és tapasztalatcsere közepette történt a borok kóstolása. Az est színvonalas programját kultúrműsor gazdagította. Felléptek a karcsai Alsópintő Gyermektánccsoport Mihálka Görcs Linda és Görcs Tamás vezetésével, továbbá a bősi Néptáncegyüttes Bernát Zoltán vezetésével. Vida Barbara karcsai diáklány közismert slágereket énekelt. A zenét a Bonus zenekar szolgáltatta. A résztvevőket svédasztalos vacsora várta, a kóstolások során az asztalokról nem hiányozhatott az alma, sajt, töpörtyű és a kenyér.

A díjkiosztás előtt a zsűri tagjai néhány gondolattal hozzászóltak az eseményhez.

Molnár Tibor mérnök: rendkívül értékes borkóstoló volt, sok termelővel, sok mintaborral. Az eredmények szerint jobbak a vörösboraink, mint a fehérek.
Bartal László: minden bortermelő rengeteg munkát és energiát fektet a borok készítésébe, így mindenkinek a saját bora a legjobb…de nagyon szép borokat kóstoltunk.
Gribek Lajos: Tavalyhoz képest nagy az előrelépés. A bor összehozza a társaságot és egy jó pohár bor mellett igazi barátságok születnek. Jövőre itt, ugyanitt!
Miklós Gábor: engem elkápráztattak a vörösborok.

Polgár Zoltán villányi borász, a szakmai zsűri védnöke elismerően nyilatkozott a benevezett borok minőségéről és kiemelte a Vivat Vinum Baráti Társulás Karcsa aktív tevékenységét, Méhes János elnök vezetésével.

Az ünnepélyes eredményhirdetés során a fehér, rosé- és vörösborok kategóriájában számos díj talált gazdára. Az aranyérmesek az érem és az oklevél mellett kupát, az ezüst- és a bronzérmesek érmet és oklevelet kaptak. A zsűri döntése mellett közönségdíjas borokat, valamint sampionbort is hirdettek.

A díjak átadásában Horsy Zoltán és Méhes János elnök mellett Mórocz Péter, a község polgármestere is részt vett.

A teljesség igénye nélkül az aranyérmes fehér- és vörösborok listája, a borászokkal, évjárattal a borfajtával:

Fehérborok aranyérmesei: Mándli Tibor (Cserpeszkovács, Rajnai Rizling 2022 félédes), Mozoli Sándor (Pered, Olaszrizling, 2022, száraz), Méhes János (Amadékarcsa, Sauvignon Blanc, 2022, száraz), Szalay Roland (Eperjes, Olaszrizling, 2022, száraz), Méhes János (Amadékarcsa, Furmint késői szüret, 2021, édes) és Végh Pál (Nyékvárkony, Budai zöld, 2022, száraz).

Vörösborok aranyérmesei: Varga Zoltán (Vasvár, Malbec, 2022, száraz), Kovács László (Egyházkarcsa, Barrique cuvée, 2020, száraz), dr. Árva Pál (Felsőcsatár, Dornfelder, 2018, száraz), Mayer Tamás (Felsőpatony, Merlot, 2022, száraz), Méhes János (Amadékarcsa, Cabernet Franc, 2020, száraz), Szalay József (Fél, Cabernet Savignon, 2022, száraz), Mészáros Dénes (Nyékvárkony, Cabernet Franc, 2021, száraz), Németh Lajos (Sopron, Pinot Noir, 2022, száraz), Gajdosík József (Csallóközkürt, Red Cuvéé, 2014, száraz).

A díjak átadása után Berényi József elnök köszönetét fejezte ki Méhes Jánosnak, Mórocz Péter és Wurczell Zoltán polgármestereknek. Beszédében kiemelte, hogy a bor a magyar kultúra része és a magyar szív valamint a szeretet az, ami összeköt bennünket. Továbbra is maradjon meg az erő és a kitartás.

A Vivat Vinum Baráti Társulás Karcsa célja a borkultúra fejlesztése és hagyományteremtő szándékkal évről évre feleleveníteni a a borászok versenyét,

hiszen egyre többen hódolnak ennek a szép hagyománynak.

(Szerencsés Magdolna)