Mézes reggeli címmel mézkóstolóval egybekötött ismeretterjesztő rendezvényeket tartottak az ipolysági tanintézményekben. A mézkampány során a helyi méhészek mézeit kóstolhatták meg a gyerekek.
„Tavaly kísérleti jelleggel szerveztük meg a mézes reggeli kampányt. Nagy sikere volt, ez is inspirált bennünket a folytatásra. Idén már négy intézmény kapcsolódott be a programba. Célunk az egészséges életmód alapját képező méz fogyasztásának népszerűsítése” – tájékoztatta a Felvidék.ma-t Kiss Sándor méhész. Hozzátette, mintegy tíz évvel ezelőtt Szlovéniából indult el ez a kezdeményezés, s mára szinte az unió összes tagállama bekapcsolódott a kampányba. Szlovákiában tavaly szervezték meg először a mézes reggeli rendezvényt.
November 22-én az Észak lakótelep óvodájában vette kezdetét a mézkampány. Az intézmény mintegy hatvan gyermeke hallgatta meg a játékos formában előadott méhészeti ismertetőt. Ezt követően kóstolhatták meg a mézes kenyereket. A helyi méhészek délelőtt felkeresték még az Ipolysági Összevont Speciális Alapiskolát is.
November 25-én reggel a szlovák tannyelvű Janko Kráľ Alapiskolában és a Pongrácz Lajos Alapiskolában folytatódott a rendezvénysorozat. Mint Lészkó Katalin, a magyar alapiskola igazgatója megjegyezte: „Immár második alkalommal csatlakoztunk a kampányhoz, mert fontos számunkra a gyerekek egészségtudatosságra való nevelése. Ezt szolgálja a mai alkalom, és természetesen örömmel veszünk részt a továbbiakban is a kampányban.”
A szlovákiai méz világszínvonalú, ennek ellenére a mézfogyasztás az uniós átlag alatt van – állítják a méhészek. Szlovákiában éves szinten az átlagfogyasztás mintegy 1,7 kilogramm, Magyarországon még rosszabb a helyzet, alig éri el az egy kilogrammot. Ellenben a nyugat-európai államokban évi három kilogrammnyi méz esik átlagosan egy emberre. Ezzel kapcsolatban a szakember kifejtette: „Mindezért az étkezési kultúránk is felelős. A jelen kampányunkkal ezen próbálunk változtatni. A gyermekeket megismertetjük a méz jótékony hatásaival, így talán több mézet fognak fogyasztani odahaza is.”
Az Ipoly mentén nagy hagyománya van a méhészetnek. „Nagyon kevesen tudják, hogy a méz nem csupán egészséges, hanem gyógyító hatása is van, fertőzések, gyulladások, sebek gyógyítására is használható” – nyilatkozta a Felvidék.ma-nak Baltazár Vilmos méhész. Mint elmondta, a méztermelést nagyban befolyásolja az időjárás. Elég pár napnyi eső a virágzás időszakában, s mindez a méz minőségén rögtön észlelhető. A klímaváltozás is nagyban befolyásolja a mézhozamot – mesélte a méhész. Emellett nagy gondot okoznak a kaptárakban megjelenő méhbetegségek is. A méhatka felbukkanása egész méhcsaládokat irthat ki – jegyezte meg Baltazár Vilmos.
Az Ipoly mentén főleg repcemézet, akácmézet, napraforgómézet, illetve vegyes nyári mézet állítanak elő a méhek. A környékbeli méhek a mézharmatmézzel, ismertebb nevén erdei mézzel nem foglalkoznak, ez az északi hegyvidéki térségben terjedt el leginkább. Mindezek a mézek kitűnő minőségűek. A térségben két méhészalapszervezet is működik. A tagok többsége 15-70 családos méhészetet működtet. A méhészetben az első virágzással indul el a főszezon, s tart ősz végéig. A téli időszak a méhészeszközök rendbetételével, a méhek teleltetésével telik.
A méhészek november 28-án, hétfőn Ipolyfödémesen folytatják a mézkampányukat. A Palóctáji Mézlovagrend idén is megszervezik a Mikulás-napi mézadományt. A felvidéki méhészeket is tömörítő lovagrend december 7-én az ipolybalogi óvodába és alapiskolába, valamint Drégelypalánkra látogat el.
Pásztor Péter felvételei a mézes reggeli programról.
[pe2-gallery album=”http://picasaweb.google.com/data/feed/base/user/108427883720896117453/albumid/6356877097029559601?alt=rss&hl=en_US&kind=photo” ]
