Az érintett szlovákiai üzemegységekben végzett ellenőrzések során, ahová állítólag a lengyel hús került, megállapították, hogy a veszélyesnek tartott húsmennyiség egy része nem lengyelországi, hanem szlovákiai eredetű és egészségügyi szempontból kifogástalan minőségű volt.
Mindezt Ján Mikas tiszti főorvos jelentette be, aki szerint az eredetileg 520 kilogrammra becsült gyanús lengyel húsból 242 kilogrammnyi bizonyíthatóan szlovák gyártóktól származott.
„Az ellenőrzések során megállapítást nyert, hogy a lengyel hús csak egy iskolai étkezdébe jutott el. A bejelentett 15 egységen kívül további közétkeztetési intézményekben tartottunk ellenőrzést és megállapítottuk, hogy a már ellenőrzött 25 létesítménybe mindössze 226 kg lengyel hús került,“ közölte a tiszti főorvos, hozzátéve, hogy ezt a húst készételek készítésére használták fel. A fogyasztók részéről senki nem tapasztalt semmilyen egészségügyi problémát. További hét intézményben még zajlanak az ellenőrzések.
A regionális közegészségügyi szakemberek a tiszti főorvos szerint január 29-től február 4-ig összesen 1 308 ellenőrzést végeztek, a legtöbbet, 281-et Nyitra megyében, Kassa megyében 260-at, Pozsony megyében pedig 192-t.
Úgy tűnik azonban, hogy az ügynek méltatlan módon a szlovák húsfeldolgozók isszák meg a levét. A Mäsovýroba Cimbaľák céget vezérigazgatójának, Pavol Sčensnýnek az állítsa szerint súlyosan és méltatlan módon károsítja a lengyel húsbotrány.
„Kereskedelmi partnereink leállították a megrendeléseket, aminek következtében dolgozóink többségét kénytelenek voltunk szabadságra küldeni. Úgy tűnik azonban, hogy nem számolhatunk a helyzet javulásával, ezért kénytelenek voltunk tömeges elbocsátást jelenteni a munkahivatalnak, ami összesen 120 embert érint,“ közölte kedden Sčensný. Mindehhez hozzátette, annak ellenére, hogy egy jóváhagyott és bizonylattal rendelkező forgalmazó összesen 113,90 kilogramm, az érintett lengyel vágóhídról származó húst adott el nekik, üzemük azt nem dolgozta fel, hanem továbbadta, miközben a felhasználóknál semmilyen egészségügyi problémák nem merültek fel.
„Amennyiben az említett hússal kapcsolatban bármilyen kétségek merültek volna fel, társaságunk vagy megrendelőink nem vették volna át,“ jelentette ki Sčensný. A cégnek pillanatnyilag már az összes szükséges igazolás a birtokában van arról, hogy a hús hibátlan volt.
A Mäsiarstvo u Urbánka cég szerint, mely szintén szerepelt az Állami Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Felügyelet (ŠVPS SR) jelentésében, a problémás lengyel hús nem jutott el Trencsénbe, ahol az üzemegységük van, ezt megerősítette a február elsején végzett ellenőrzés is. A téves sajtótájékoztatás rontja jó hírnevüket, mivel ők kizárólag szlovákiai eredetű marhahúst forgalmaznak vásárlóik kifejezett igényeinek eleget téve, ami számukra elsődleges, közölték reagálásukban.
A szlovákiai állattenyésztés azonban sajnálatos módon nem elégíti ki a hazai piacot, közölte még az Urbánek cég képviselete.
„A külföldi eredetű húst azért biztosítjuk, hogy megfeleljünk azon megrendelőink elvárásainak is, akik nem ragaszkodnak a hazai marhahúshoz. Abban a tekintetben, hogy ez a hús egészségügyi szempontból kifogástalan, az európai uniós előírásokra és az Állami Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Felügyelet ellenőrzésére kell hagyatkoznunk. Felháborítónak tartjuk, hogy ok nélkül gyanúba kevertek bennünket a botrányt kavart lengyel hússal kapcsolatban. Hangsúlyozni szeretnénk, hogy ebben az ügyben mi áldozatnak tekintjük magunkat, tették hozzá az Urbánek cég képviselői.
Sajnos úgy tűnik, hogy az ügyben kiadott hivatalos tájékoztatások terén is teljes a káosz, ezért aztán nem csoda, hogy a fogyasztók lassan már semmiben nem lehetnek bizonyosak.
(WebNoviny.sk/SITA/Felvidék.ma)