Szent István király és az államalapítás megünneplésének számtalan formája van a világban. A legtöbb esetben ünnepi megemlékezéseket, családi programokat, tűzijátékot és egyéb látványosságokat szerveznek. Garamszentgyörgyön ugyanakkor úgy döntött a helyi Csemadok-alapszervezete, hogy egy színes programokkal tarkított közösségi napot rendeznek e jeles alkalomból, melynek gerincét a gasztrokulturális vonal adja, nevezetesen egy autentikus gulyásfőző verseny.
A Marha-jóóó főzőversenyt immáron harmadik alkalommal szervezte meg a fiatalok alkotta garamszentgyörgyi Csemadok-alapszervezete, melyen idén kilenc csapat mérte össze kulináris tudását. A szakácsmesterek forgolódása mellett a nap folyamán több ügyességi feladatot is teljesíteniük kellett a csapatoknak, melyet a községi hivatal támogatásából a szervezők különdíjjal jutalmazták
Ha pedig már Szent István-naphoz kötődik a program, nem maradhattak a résztvevők ünnepi beszéd nélkül sem, melyet Csonka Ákos zselízi MKP-s politikus mondott. Beszédében a Szent István-i eszmék örökérvényűségét hangsúlyozta, aláhúzva, hogy István országában minden nép jól megfért egymás mellett, ezért ragaszkodnunk kell ahhoz, hogy ez a kölcsönös tisztelet ma is maradéktalanul jelen legyen. „Alapvető minimumnak kell lennie, hogy a kétnyelvűség maradéktalanul érvényesüljön. Hogy természetes legyen, hogy a magyar gyerekeket magyar, a szlovákokat anyanyelvüknek megfelelő iskolába írassanak, hogy mindenki saját nyelvén intézhesse ügyeit, vegyen kenyeret, igyon meg egy kávét. Így lehet élhető szülőföldet építenünk.”
A délután folyamán gitárjátékával szórakoztatta a közönséget a zselízi Belák Attila Péter, aki tavaly elsöprő sikerrel nyerte meg a régió Ki a vagány a vidéken? elnevezésű ifjúsági tehetségkutató versenyét. Illetve nagy sikernek örvendett Batár Péter íjász bemutatója is, mely során a gyerekek előszeretettel lőttek célba az ősi fegyvernemmel. Az esti hangulatot pedig a farnadi Estendøn zenekar koncertje alapozta meg, az utána következő retro bulit pedig DJ Spiko, alias Hutai István szolgáltatta.
Gubík Kovács Réka, az egyik főszervező nagyon elégedett volt az egész napon át tartó rendezvénnyel. „Arra törekedtük, hogy idén is változatos programot állítsunk össze. Ennek megfelelően nagy örömünkre szép számmal látogattak ki a rendezvényre a helyiek és a környékbeliek. Mindemellett nagy hálával tartozunk a támogatóinknak, a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt.-nek, a budapesti Innovitech cégnek, Garamszentgyörgy és Zsemlér község hivatalainak” – zárta Kovács Gubík Réka.
A gulyásfőző verseny idei győztese a Ménkű család (Léva) lett, az ezüstérmet a sárói Nap László csapata vehette át (Strážský Hasč), míg a képzeletbeli dobogó legalsó fokára a helyi Bámulatosak Csoportja (Skupina Úžasných) állhatott fel.
Az ízek kavalkádját háromtagú zsűri bírálta el. A bizottságot a garammikolai gulyásfőző versenyt szervező Molnár László és Šedivý István, illetve Vadkerti Viktor érsekújvári étteremtulajdonos alkották.