Az érsekújvári székhelyű Thain János Múzeum mellett működő Szőgyéni Tájház dolgozói odafigyelve a népi hagyományok megismertetésére, ezúton a karácsonyi ünnepkör keretében a karácsonyi bejgli elkészítésére hívták meg a legkisebbeket, az óvodásokat.
Két csoportban érkeztek a gyerekek az óvónőkkel a tájházba. Svajcer Edina a tájház vezetője és Cserge Beáta nyugalmazott óvónő segítette és igazította el a kicsiket a dió és a mák ledarálásától kezdődően, a tésztanyújtáson keresztül, a kalács megsüléséig.
A gyerekek megismerték a finom karácsonyi bejgli alapanyagait, az elkészítés módját és a receptes könyvecske is elkészült.
A bejgli receptkönyve a Szőgyéni Tájházból (Fotó: Berényi Kornélia/Felvidék.ma)
Mindenki elkészítette a maga bejglijét, volt, aki mákosat, volt, aki diósat választott. Az elkészült kalácsot becsomagolva, a recepttel együtt hazavihették, hogy otthon elmesélve a csodálatos kalandot, bemutathassák a karácsonyt váró sütés eredményét.
(Fotó: Berényi Kornélia/Felvidék.ma)
https://www.facebook.com/pg/felvidek.ma/photos/?tab=album&album_id=2172227752799529
