Hetvenöt évvel ezelőtt ezen a napon alapították meg az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetét (FAO). A mai nap immár több mint negyven éve az élelmezés világnapja.
A szervezet Rómában ülésező konferenciája 1979-ben magyar határozati javaslat alapján nyilvánította élelmezési világnappá október 16-át.
A világnap célja, hogy mozgósítsa a kormányokat és a közvéleményt az emberiség nagy részét sújtó élelmezési gondok orvoslására.
Az ENSZ szakosított szervezetének fő feladata az élelmezésbiztonság megvalósítása. Ehhez kapcsolódóan kiemelt céljai az éhezés és a nem megfelelő táplálkozás visszaszorítása, a szegénység leküzdése és a gazdasági és társadalmi fejlődés biztosítása mindenki számára, illetve a természeti erőforrások (talaj, víz, levegő, genetikai erőforrások) fenntartható módon történő hasznosítása.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) megalapítása óta eltelt 75 év alatt nagy előrelépések történtek a szegénység, éhezés és alultápláltság elleni küzdelemben. A mezőgazdaság termelékenysége és az élelmezési rendszerek átalakultak. De még így is túl sok ember él kiszolgáltatott helyzetben.
Több mint 2 milliárd ember nem jut rendszeresen biztonságos és tápláló ételhez. A COVID-19 járvány további kihívást jelent, ami semmissé teheti az élelmezésbiztonság, táplálkozás és létbiztonság javításában elért fontos eredményeket.
„Itt az idő, hogy az élelmiszer-ellátási rendszereinket, a gazdaságot és a szociális védőhálót terhelő egyenlőtlenségekkel és hatékonytalanságokkal leszámoljunk. Most kell valami jobbat építeni” – olvasható a szervezet magyar nyelvű honlapján.
A cselekvés évtizede kezdődik. Mint a honlapon írják: „Fordulóponthoz értünk a 17 globális fenntartható fejlődési cél eléréséért tett erőfeszítéseinkben. A 2020-as évvel megkezdődik a globális célok megvalósításának cselekvési évtizede, hogy eltűnjön a szegénység és az éhezés, megvalósuljon bolygónk védelme és a mindenkire kiterjedő jólét. A kettes számú cél (az éhezés felszámolása, az élelmezésbiztonság, helyes táplálkozás és a fenntartható mezőgazdaság) kiemeli, hogy az élelmezésbiztonságot a fenntartható élelmezési rendszerek által a tápláló ételhez való hozzáférés javításán keresztül kell elérni.”
Idén, fennállásának 75. évfordulóján, a FAO partnereivel közösen segít szerte a világon az éhezőkön, az élelmezési rendszer ellenállóvá tételében és a fenntartható megélhetések megteremtésében.
A COVID-19 járvány széleskörű hatásai újból emlékeztettek bennünket a globális szolidaritás és tettek fontosságára.
(agrarszektor.hu/fao.org/jelesnapok.oszk.hu/Felvidék.ma)
